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大规格草鱼种的快速培育技术?

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一、池塘条件与准备
池塘要求水源充足、水质良好、进排水方便、能通电、水陆交通便利。池塘面积一般5~10亩,水深2~2.5米,最好能配套1~2口小池塘,用于培育夏花和囤存鱼种;同时配备1条3~5吨的挂浆机船,用于到天然水域中捞取水草和苗种运输等;每5亩水面安装1台3千瓦增氧机。冬春干塘后,挖去沟中过多的淤泥,使淤泥厚度保持在10厘米以下,最好经冰冻日晒20天左右。放养前每亩用生石灰75公斤或茶籽饼25公斤经溶化、浸泡后全池泼洒消毒,消毒后每亩施优质基肥300公斤,经过滤进水。
二、夏花培育与放养
每亩放养10万尾左右草鱼种,经40天的专池培育,育成规格为3厘米左右的草鱼夏花。选择晴好天气,经2~3次拉网练苗,鱼种池每亩放夏花2000尾。6月中旬套放规格为2厘米左右的鲢、鳙鱼夏花800尾。所放夏花要求规格整齐、均匀无病、保质保量、一次放足。下塘前用浓度为4%的食盐水浸浴5~10分钟。
三、饵料投喂
豆饼50%、菜饼15%、麸皮25%、面粉10%混合后对水沿池塘四周泼洒,10~15天内逐步缩到搭设的食台上投喂,每天投喂2~3次,每次投喂量以鱼1~2小时吃完为度。投喂青饲料有浮萍、苦草、切碎的瓜叶嫩藤蔓等,投喂在人工搭设的食场(用毛竹制成三角架固定浮于水面)内,一般在下午2~3时投喂,傍晚前吃完为宜。待草鱼生长到10厘米以上时改喂颗粒饵料,每天投喂两次,上午9~10时1次,下午3~4时1次。
四、水质管理
要求池水透明度保持在30~40厘米、溶氧4毫克/升以上。因此,平时每周要加水1次,7~9月高温季节每天加水1次,每次加水量20~30厘米,保持水质达到肥、活、嫩、爽的要求。7~10月每天或隔天中午开增氧机1~2小时,鱼浮头严重时凌晨开机至日出。
五、鱼病防治
草鱼容易发病,应贯彻“以防为主、防重于治”的防病方针:(1)严格进行苗种检疫和消毒,严防带菌(病)入池。(2)投喂饵料要求新鲜、适口、不变质。(3)定期对水体、饵肥、工具、食场进行消毒,每隔半个月左右全池泼洒1次漂白粉等含氯制剂。(4)夏花放养后1个月和“白露”前用1公斤大蒜素拌在100公斤饲料中投喂,连喂3~4天,以预防草鱼种肠炎病。