蚕豆的高产栽培技术？

1、良种选择　　

因地制宜地选择良种，永北镇海拔2140m，适宜种植的品种有凤豆三号、凤豆六号、大白芽豆、丽江大豆、紫兰丰一号等。　　

2、适时播种　　

播种期应以盛花结荚期能避开过重霜冻的出现时间为依据，永北镇的最佳播种节令是10月10号—20号，播种前晒种1～2天，可杀死种子表面的病菌。　　

3、田地整理　　

水稻田（前作为水稻）都以免耕为主，蚕豆喜湿但怕渍水，播种前要开沟分墒，一般田块墒宽2—4 m开沟，沟宽30cm，沟深20—25cm；以利排灌和降低地下水位，提高土表温度，减少烂豆死苗，促进根系生长。玉米地在玉米收获后需深耕耙平，然后分墒，墒宽3—5开沟，沟宽30cm，沟深10—15cm，以利排灌和中后期管理。　　

4、合理密植　　

实行规范化条点播种，水稻田分枝少，播种密度为13㎝×20㎝，亩播基本苗2.3—2.5万株左右为宜。玉米地分枝多，播种密度为16㎝×20㎝，或16㎝×23㎝，亩播基本苗1.9—2.0万株左右为宜。　　

5、合理施肥　　

蚕豆的根部有丰富的根瘤，具有很强的固氮作用，可以少施氮肥或不施氮肥。增施磷钾肥有利提高单产（也可在播种后亩盖优质厩肥1500—2000㎏，既有保湿保温的作用）。一般豆苗2.5—5台叶期是施肥的关键时期，亩施普钙30㎏或钙镁磷肥50㎏，硫酸钾10—15㎏，土壤肥力较低的田块亩施尿素3—5㎏。蚕豆分枝期和开花结荚期各喷施一次0.2%钼酸铵或硼肥（喷施50㎏水溶液）可提高结实率提高产量。　　

6、及时防治病虫草害　　　

蚕豆病害主要有根腐病、叶斑病、锈病等，虫害主要有蚜虫、潜叶蝇等。　　

6.1锈病 可用粉锈宁100—150g/亩兑水30—50㎏防治。　　

6.2叶斑病防治 用多菌灵80—100g/亩，或瑞锰锌50g/亩兑水30—50㎏防治。　　

6.3根腐病 要及早拔除病株集中烧毁，并用石灰消毒。　　

6.4蚜虫、潜叶蝇防治 用40%乐果100 ml和18%杀虫霜150ml混合兑水喷雾防治。　　

6.5 豆田杂草 杂草一叶一心时用15%的精稳杀得60ml/亩或威霸60—70ml/亩进行防除，再结合人工薅除双子叶杂草。　　

7、科学灌水
　 蚕豆是喜湿怕渍水作物，必须保证植株生长发育对水份的的需求，一般需灌好现蕾初花水、盛花结荚水、灌浆鼓粒水等3—4次，灌水时要速灌速撤，灌水还有调肥和防冻的作用。 　　

8、整枝间苗
　　蚕豆初花期及时拔除弱株、病株、无效分枝，保证田间通风透光良好，有利于植株生长健壮。开花末期（收获前20天左右）摘除植株顶端生长点，使养分充分集中于豆粒上，有利以促进早熟和增加粒重。
　 9、适时收获
　　以青豆做菜食用的，可在植株中下部荚果体积长足时，分批采收；收干豆的，当豆荚外观变黄，少数变成黑褐色，下部叶片枯死，上部叶片呈黄绿色时为成熟标志，为最佳收割期。