生姜与苋菜豇豆间套作模式占地时间6个月,平均每亩产嫩姜1200kg,产值7200元;产苋菜700kg,产值1080元;产豇豆1300kg,产值1040元。合计每亩总产值可达9320元,经济效益十分显著。该模式的具体做法是先利用小拱棚栽培生姜,在生姜畦内间作苋菜,苋菜收获后,再套种一季豇豆,利用豇豆为生姜遮荫,从而达到高产高效的目的。
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