观赏蔬菜在休闲农业中有什么作用？

观赏蔬菜在休闲农业中有什么作用

观赏蔬菜在休闲农业中具有绿化与装饰作用、观赏作用、采摘品尝与体验作用、调理心情与治疗疾病的作用、增长知识与教育作用。

观赏蔬菜的种类很多，观赏的部位不同，观赏蔬菜品种的选择也会不同。

观叶蔬菜 具有观叶效果的蔬菜。该类蔬菜绝大多数植株矮小，生育期短，采收期不严格，既可作为大田、庭院栽培，也可作为阳台蔬菜种养，尤其适合盆栽观赏。主要品种有彩叶生菜、彩叶菠菜、羽衣甘蓝、胡萝卜等。

观花蔬菜 具有美丽花朵的蔬菜。如黄花菜、黄秋葵、菊花脑等。

观果蔬菜 以果实观赏为主的蔬菜。主要有瓜类、茄果类、豆类3个种类的蔬菜。

观赏蔬菜在休闲观光农业中具有绿化与装饰作用、观赏作用、采摘品尝与体验作用、调理心情与治疗疾病的作用、增长知识与教育作用。

答：观赏蔬菜在休闲农业中具有绿化与装饰作用、观赏作用、采摘品尝与体验作用、调理心情与治疗疾病的作用、增长知识与教育作用。

观赏蔬菜的种类很多，观赏的部位不同，观赏蔬菜品种的选择也会不同。

观叶蔬菜 具有观叶效果的蔬菜。该类蔬菜绝大多数植株矮小，生育期短，采收期不严格，既可作为大田、庭院栽培，也可作为阳台蔬菜种养，尤其适合盆栽观赏。主要品种有彩叶生菜、彩叶菠菜、羽衣甘蓝、胡萝卜等。

观花蔬菜 具有美丽花朵的蔬菜。如黄花菜、黄秋葵、菊花脑等。

观果蔬菜 以果实观赏为主的蔬菜。主要有瓜类、茄果类、豆类3个种类的蔬菜。