胡萝卜主要育种的目标是什么？

我国萝卜的育种主要目标集中在：①针对不同食用和加工用途，分别选育适于生食、熟食、盐渍、制干等不用皮色、不同肉色、不同根型的品种。②根据不同地区、不同季节、不同栽培方式对萝卜的要求，并根据每个季节的特点，选育早春耐抽薹、耐热、抗病（主要是抗黑腐病、病毒病、根结线虫等）等的品种。③结合以上两点，育成商品外观品质、营养品质和风味品质优良的品种。