苦瓜长到手指头般大就变黄，是什么病？

应该是营养不良引起的，建议你在苦瓜生长期适时喷施促花王3号抑制主梢旺长，促进花芽分化，同时在苦瓜生长开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮瓜蒂灵能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美；生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。同时配合喷施新高脂膜800倍液可起到液膜套袋作用，不会影响果实呼吸，防果锈病，防裂果，提高果面着色和光亮度，降低残毒提高品质。