什么是成品粮？

由原粮、油料加工而成，符合一定标准、可以食用的粒状或粉状的粮油制成品的统称。如绿豆、面粉、大米、小米、玉米粉、挂面、菜籽油、棉籽油等，从储藏性能上讲，原粮由于具有生命力和种皮包围，有一定抵御外界生物侵害的能力，适宜储藏。成品粮经过了加工，失去了生命力，营养成分完全暴露，储藏较为困难，同时陈化速度也较快,保管难度较大。

收获后，进行加工、处理的粮食叫成品粮。