测土是在对土壤做出诊断,分析作物需肥规律,掌握土壤供肥和肥料释放相关条件变化特点的基础上,确定施用肥料的种类,配比肥用量,按方配肥。
从广义上讲,应当包括农肥和化肥配合施用。在这里可以打一个比喻,补充土壤养分、施用农肥比为“食补”,施用化肥比为“药补”。人们常说“食补好于药补”,因为农家肥中含有大量的有机质,可以增加土壤团粒结构,改善土壤水、肥、气热状况,不仅能补充土壤中含量不足的氮、磷、钾三大元素,又可以补充各种中、微量元素。实践证明,农家肥和化肥配合施用,可以提高化肥利用率5%-10%。
我们为什么要测土
我们知道,在自然界,植物主要是通过根系吸收养分的。
而植物根系吸收养分的形态有三种:“截获”——根尖延伸到哪里,就在哪里捕捉、吸收养分并形成养分的“空位”(低浓度区域);有了“空位”,养分随即从高浓度扩散而来填补其空位,并连续被捕捉、吸收,这叫“扩散”。“质流”——植物从土壤吸收水分并向大气散发水分的升腾过程,也是吸收、消耗土壤里的水分的过程,随水而来的养分,就叫“质流”。由于截获的方式获取养分只占次要的地位,实际意义很小,几乎可以忽略不计,而扩散和质流是作物吸收养分的主要途径和方式。
在这里不难看出,能被植物吸收的养分,其物理性质必须是水溶性的。
因此,水溶性的养分才是“有效态”的,才是能满足植物即时“消费”的部分。而非水溶性的养分,就象锁入库房的物资,暂时处于“无效态”。当然,“无效态”的养分也可以转化为“有效态”的养分,但这种转化需要时间。值得关注的是,在作物处于营养临界期和最大效率期时,作物对营养的需求有着突出的“时效性”,作物没有时间等候。
作物此时此刻能从土壤里获得什么?或问扩散来的是些什么养分?质流里有什么?那么只要取些土壤,定量检测自然状态下(不调整PH值)的水溶成分,不就能回答上述问题了吗!因此,测定土壤里的水溶性物质的含量,是准确判断作物营养环境状况的依据。
作物营养环境状况,包括大量元素在土壤里的绝对含量,包括中、微量元素在土壤里属于“有效态”部分的相对含量。
在一般的植物营养学书籍中可以查到植物对各个“有效态”单一营养元素需求的最低值即“临界值”。
我们通过长期大量“水培”实践,掌握了一套满足于多数植物健康生长的“有效态”中、微量元素的比例关系。利用这个比例关系,我们可以判断测量结果中每个元素的“有效态”部分的丰缺程度,并用于造肥、施肥指南。
我们在不改变肥料主体的情况下,根据片区检测结果的平均值,确定该片区各微量元素状况,调整供给这个片区肥料的微量元素组分。从而实现一种肥料在不同土壤、不同作物上使用的效益最大化。
因缺补缺,不缺不补,这是测土施肥的原则。“测”,才有“精准农业”,这是“测”的必要性。
测土配方施肥主要围绕“测土、配方、配肥、供肥、施肥指导”五个关键环节开展野外调查、采样测试、田间试验、配方设计、校正试验、配肥加工、示范推广、宣传培训、数据库建设、效果评价和技术研发等十一项工作。
1、测土在广泛的资料收集整理、深入的野外调查和典型农户调查,掌握耕地立地条件、土壤理化性质与施肥管理水平的基础上,按每100—200亩(丘陵山区30—80亩)农田确定取样单元及取样农户地块,采集有代表性的土样1个;对采集的土样进行有机质、全氮、水解氮、有效磷、缓效钾、速效钾及中、微量元素等养分的化验,为制定配方和田间肥料试验提供基础数据。
2、配方以开展田间肥料小区试验,摸清土壤养分校正系数、土壤供肥量、农作物需肥规律和肥料利用率等基本参数,建立不同施肥分区主要作物的氮、磷、钾肥料效应模式和施肥指标体系为基础,再由专家分区域、分作物根据土壤养分测试数据、作物需肥规律、土壤供肥特点和肥料效应,在合理配施有机肥的基础上,提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料配方。
3、配肥依据施肥配方,以各种单质或复混肥料为原料,配置配方肥。目前推广上有两种方式:一是农民根据配方建议卡自行购买各种肥料,配合施用;二是由配肥企业按配方加工配方肥,农民直接购买施用。
4、供肥测土配方施肥最具活力的供肥运作模式是通过肥料招投标,以市场化运作、工厂化生产和网络化经营将优质肥料供应到户、到田。
5、施肥指导制定、发放测土配方施肥建议卡到户或供应配方肥到点,并建立测土配方施肥示范区,通过树立样榜田的形式来展示测土配方施肥技术效果,引导农民应用测土配方施肥技术。
测土配方施肥的技术内容主要有九项:
一是土壤测试。按照代表性、典型性原则进行土壤样品采集和土壤氮、磷、钾及中、微量元素养分测试,了解土壤供肥能力状况;
二是田间试验。由农技人员在优势作物主推品种上布置田间小区试验,以了解作物需肥规律、获取肥料效应参数,确定各个施肥单元不同作物优化施肥量,基、追肥分配比例,施肥时期和施肥方法;构建作物施肥模型,为施肥分区和肥料配方提供依据。
三是配方设计。根据测土和肥料试验结果,组织专家会商,提出不同地区、不同作物的施肥配方。
四是校正试验。对上述肥料配方通过田间试验来校验施肥参数,验证并完善肥料配方,改进测土配方施肥参数。
五是配方加工。根据相关的配方施肥参数,委托相关企业定向生产配方肥料。
六是示范推广。建立测土配方施肥示范区,为农民创建窗口,树立样板,把该项技术落实到田头。
七是宣传培训。对各级农技人员、肥料生产企业、肥料经销商、农民进行系统培训。
八是效果评价。在测土配方施肥项目区进行动态调查并随机调查农民,征求农民的意见,检验其实际效果,以完善管理体系、技术体系和服务体系。
九是技术创新。为保持这项技术的延续与发展,在田间试验方法、土壤测试、肥料配制方法、数据处理等方面开展创新研究,以不断提升测土配方施肥技术水平。
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