1摘叶、疏枝 在果实采前一个月,先摘除果实周围10厘米以内的叶片,尽量摘除老叶病和枝条下部的叶片,摘叶后,剪除内膛直立枝、徒长枝和密生枝,同时疏剪树冠外围的过密新梢。
2树下铺反光膜 在苹果采前一个多月,在树盘内和树冠的投影外缘,铺设银色反光膜。铺设量因树冠大小和行距而不同,要经常打扫膜上的落叶和尘土,以保持膜的反光效果。
3药肥增色 苹果接近着色时停施氮肥,适当增施磷钾肥,以及钙、硼、镁、铁等微量元素。采前30天,每隔10天喷1次0.3%磷酸二氢钾溶液。在采前30至40天喷1-2次萘乙酸,有利于果实充分着色。以上叶面肥及生长调节剂在傍晚喷施效果更好,可以降低树体温度,有利于果实糖分的积累。
4控制果园水含量 适当的控制水分可以促进果实着色,土壤含水量以60%-65%为宜,过高则不利于着色。
5控制采收期 在苹果适宜的采收期内尽量晚摘,采收越晚,果实着色越好,品质越佳。
6人工着色 对于采摘后着色不好的果实,可在背阴通风处,将果实摆放整齐,果与果之间要留有一定空隙。每天早、晚各喷1次凉水或1000倍乙烯利,经过3-4天后,翻转果顶朝上,再重复喷水,2-3天即可达到果面全红。
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