肉用仔鹅肥育方法大体有三种。其做法1、放牧育肥:放牧育肥适用于放牧条件较好的地方,主要利用收割后残留的麦粒或散落谷粒进行育肥,可根据仔鹅放牧采食的情况加强补饲,以达到短期育肥的目的。 2、舍饲育肥:此方法生产效率较高,育肥的均匀度比较好,适用于放牧条件较差的地区或季节,最适于集约化批量饲养。仔鹅到60日龄时,从放牧饲养转为舍饲饲养。 3、人工强制育肥:此法可缩短育肥期,效果好。填饲育肥10天后鹅体脂肪迅速增多,肉嫩味美。
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