随着畜牧业的快速发展,加强畜禽养殖场档案建设、从源头上控制畜禽疫病传播、保障畜产品质量安全已成为畜牧业发展的重要工作。建立养殖档案是落实畜禽产品质量责任追究制度,保障畜禽产品质量的重要基础,是加强畜禽养殖场管理,建立和完善动物标识及疫病可追溯体系的基本手段。养殖档案的管理应做到以下几点:
一、正确认识。畜禽养殖档案室是动物养殖场一项重要的管理内容。2005年国家颁布的《中华人民共和国畜牧法》中明确规定,畜禽养殖场应当建立养殖档案。2007年,农业部在《关于加强畜禽养殖管理的通知》中指出,建立养殖档案是落实畜禽产品质量责任追究制度,保障畜禽产品质量的重要基础。
二、正确填写。根据农业部印制的畜禽养殖档案格式仔细认真填写畜禽养殖档案十大内容。
三、正确保存。各规模养殖场必须建立专门的档案室或档案柜存放。
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