春植甘蔗是指立春至清明前下种的甘蔗，是全国广大蔗区最主要的栽培制度。2~4月下种时，气温已逐步回升，土壤水分是制约萌发成苗的首要因素，选择适时下种期主要考虑土壤水分。有灌溉条件的水浇地或水田地，春植甘蔗越早越好。
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