大蒜防止“小辫”有机栽培技术?

大蒜每年都会因为种种起因涌现“甩小辫”的景象，科学的说法是大蒜的二次生长，这是影响大蒜产量和品格的一种主要的生理景象，也是蒜区农民朋友普遍关切的问题，有的地块会因此造成大蒜大领域的绝产，现将主要起因及防治办法介绍如下：
1、选用适宜当地栽培的品种。
2、用过赤霉素的大蒜不能做种，冷库或恒温库里解决过的大蒜不能做种。
3、选用大、中型蒜瓣，适期播种，不要播种过早。俗话讲：白露嫌早，寒露嫌迟，秋分种蒜正当时。要留意合理密植。特别是以收蒜头为主的地块，要恰当稀植，避免过密栽植。并且不能过于浅播。
4、科学使用肥水，培养好蒜苗。施肥上讲究“配伍”，即有基肥（腐熟有机肥）、生物菌肥、氮磷钾和微量元素。春季适量追施氮肥，切忌氮肥过量（或不足），维持小水勤浇，如联结冲施腐殖酸冲施肥配合防地下害虫（辛硫酸加乐斯本效果好）。
5、防冻害，尤其防“倒春寒”，可适时喷施大蒜专用型2116加歹毒灵。