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请问丝瓜味道很苦是什么原因?换了其他品种依然苦,是不是肥料的问题?

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丝瓜苦如果和品种无关,可能是氮肥施多所致,应增加农家肥如鸡粪的使用量。在丝瓜的营养生长和生殖生长期,应以基肥为主、分次追肥,基肥以有机肥为主,配合施用高氮、高钾复合肥。追肥一般在前一批丝瓜收获后用水冲施,追肥一定要做到少量多次,以便于充分吸收。如果选用控释BB肥,那么将明显减少丝瓜的施肥次数,提高丝瓜种植效益。除此之外,还可适时补施微肥,保证健康生长。

一般是瓜类苦味素积累引起,也有可能是肥料对根系的伤害影响导致苦味素积累