鲍鱼茹市场前景如何？

应该是“鲍鱼菇”，好像没有“鲍鱼茹”

鲍鱼菇又名“台湾平菇”，是一种在夏季高温季节生长的珍稀食用菌品种，该菌种肉质肥厚，脆嫩爽口，具有较高的食用价值和营养价值。由于传统的食用菌品种大部分不能夏季出菇，而鲍鱼菇却可有效改变夏季鲜菇淡季的状况，故近年来一上市便供不应求。