白木耳怎么吃法?它有什么营养价值?

黑木耳泡开后凉拌、炒食、煲汤均可。黑木耳里面的铁元素含量非常的丰富，它能够有效的改善缺铁性贫血的症状，而且女性朋友经常吃黑木耳，还可以保持肌肤的红润，让你看起来容光焕发。另外，黑木耳里面含有的糖分和矿物质元素也是非常丰富的，经常吃黑木耳，可以有效的降低血糖和血压的水平，还能预防一些慢性的疾病。