一是浅栽。核桃栽植过深土壤温度上升慢,新根生长较晚,从而造成新梢长势不旺,因此核桃栽植深度应以在苗圃地土痕位置为宜。栽植过深的要去掉过多的土,以促进根系正常生长。
二是重截。核桃苗栽植后必须重短截(嫁接苗在接口以上留15~20 cm)。核桃新根生长较晚,幼苗期长,水分供应不及时容易造成发芽晚、长势弱,所以应重短截以集中水分、养分供应芽体生长发育。实践证明,重短截的新植苗木长势较旺,来年重新定干成形快;不短截的长势较弱,不易抽生旺条,难以培养树形。
三是封口。春天核桃伤口易失水抽干,短截后要立即用调和漆封住剪口,以减轻失水抽干,促进苗木生长。
四是浇水。核桃苗栽植后第1遍水一定要浇透,防止树穴底部有干土层,使地下水和地上水不能连接,影响苗木成活。
五是覆膜。浇透水后用1 m见方的地膜将树盘覆盖好,以提高地温,促进根系生长。在地膜上面不同位置扎3个小孔,然后盖上一层土,雨后水能渗到地下,可有效保持水分,减少浇水次数。
六是防虫。核桃苗发芽时,可用纱布缝制成防虫袋或用塑料袋保护住整形带的芽子,以防治春天食叶害虫如金龟子等的危害。注意在防虫袋里面绑一个小棍把防虫袋挑起来,防止新条长出后向下弯曲生长,等到新梢长到15~20 cm时,再去掉防虫袋。
七是抹芽。核桃苗萌芽长到10~15 cm以后,选留一个长势最强壮的芽,其余的全部抹掉,以集中营养,培养主干。待第2年重新定干,促生主枝,培养树形。
八是施肥。新梢长到15~20 cm时,结合浇水每株追尿素25 g,每隔15~20 d追肥1次,连续2~3次。每隔7~10 d喷1次叶面肥,连喷2~3次,以喷施浓度为0.2%~0.3%的尿素为主。
九是喷药。当发现叶片有被虫吃过的痕迹时,应喷杀虫药剂进行防治。
十是控长。7月上旬,当新植苗木当年生长量超过1.2 m时,及时摘心,连续摘心2~3次,结合叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾,使枝条充实健壮,防止枝条徒长,以利于安全越冬。
1、选地栽培:核桃适宜在温暖、土层深厚、排水良好的沙壤和黑壤土上生长,宜在阳坡和背风处栽植。新栽幼树要水肥充足,要喷施新高脂膜,可保证地上水分蒸发,苗体水分蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,加快根系发育。 2、整形修剪:为使核桃提早结果、丰产、稳产、合理整形修剪是一项很重要的栽培技术。核桃的修剪时期与一般的果树不同,在果实采取后,叶未变黄前进行,在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜,促进伤口愈合,防止病菌侵袭感染。 3、稳花定果:要分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期,喷施壮果蒂灵,增粗果蒂,加大营养输送量,防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,确保果品优质高产。树体挂果的大小年使得树体承载失衡,既影响均衡收益,也影响果园树体健康。要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次,可促花芽分化,抑夏梢狂长,可强花并提高授粉能力和坐果率。 4、核桃主要的虫害有:核桃天蚕蛾、核桃举肢蛾、核桃果象甲。核桃主要病害有:核桃黑斑病、核桃枯枝病。防治措施喷施针对性药物进行灭杀。同时要给树体喷涂护树将军,给园地喷洒新高脂膜保温保墒,确保安全越冬。
二、核桃苗木培育
(一)、实生苗培育
1、采种
选择生长健壮、无病虫害、种仁饱满的壮龄树(30—50年生)为采种母树。当坚果青皮由绿变黄并开裂时即可采收。为确保种子质量,种用核桃应比商品核桃晚采收3—5天。秋播核桃可带青皮播种,春播核桃需脱青皮后晾晒干藏。
2、圃地选择与整地
苗圃地应选择地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、背风向阳、排水良好、有灌溉条件且交通方便的地方。
整地主要是对土壤进行深翻耕作,深翻深度以20—30厘米为宜。耙平土壤后供播种用。
3、种子处理
秋播种子不需任何处理可直接播种。春季播种时,播种前应进行浸种处理,以确保发芽。常用方法如下:
(1)冷水浸种法。用冷水浸泡7—10天,每天换一次水,或者将装有核桃种子的麻袋放在流水中,使其吸水膨胀裂口,即可播种。
(2)温水浸种法。将种子放在80℃温水缸中,然后不停的搅拌使其自然降至常温。浸泡8—10天,每天换水,种子膨胀裂口后,捞出播种。
4、播种
(2) 播种时间。分秋播和春播。秋播宜在土壤封冻前进行(10月下旬—11月下旬)。春播宜在土壤解冻后立即进行(3月中旬—4月初)。
(3)播种方法。先做成1米宽的苗床,每床播2—3行,行距20—30厘米,株距10—15厘米。种子的放置方法是将种子缝合线与地面垂直,种尖向一侧摆放,这样有利出苗;播后覆土5—10厘米。
(4)播种量。播种量因株行距和种子大小质量不同而异。若按苗床宽1米,每床3行,株距10厘米计算,每亩需大粒种子(60粒/每公斤)300公斤,中小粒种子(100粒/公斤)180公斤。如株距15厘米,每亩则需大粒种子200公斤,中小粒种子120公斤。每亩可产苗7000—10000株。
5、播后管理
(1)补苗。核桃春播20天左右开始出苗,40天左右出齐。否则就要及时补苗,补苗可用水浸催芽的种子重新点播,也可将边行或多余的幼苗带土移栽。
(2)施肥、灌水。苗木出齐后如遇干旱要及时灌水。5—6月份是苗木生长的关键时期,应追施速效氮肥2次,每次每亩10公斤左右。7—8月追施磷、钾肥2次。9月以后严禁施入速效性肥料,以免旺长,影响苗木木质化。
(3)中耕除草。幼苗前期中耕深度为2—4厘米,幼苗后期可逐步加深到8—10厘米。中耕可结合除草进行,每年2—4次。
(4)防治病虫害。核桃苗木的主要病害有黑斑病、炭疽病、苗木根腐病等。防治方法:除播种前进行土壤处理和深翻外,可用10%硫酸铜或甲基托布津1000倍液浇灌根部,每亩用药液250-300公斤。也可在发病前每隔10—15天喷等量式波尔多液200倍液2—3次,发病时喷70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,效果较好。
核桃苗木的主要害虫有刺蛾、金龟子等。可用2.5%溴氰菊酯5000倍液或50%杀螟松2000倍液,都可取得良好的效果。
核桃树适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。核桃树喜温、喜光,对水分要求较严,尤其是新梢生长期和果实发育期,更需要充足的水分供应,宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植。核桃的生长周期分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。
施肥
酸性土定植前应施石灰,注意土壤深翻或树盘深翻,以利幼树早结果、丰产、稳产。核桃施肥量为:1~2年生幼树,年株施N 0.1kg,P.K肥根据土壤含量适当施用;成年树基肥株施厩肥150~250kg。磷肥1.5~2.5kg,灰肥2.5-5kg。每年施追肥2~3次(发芽前、落花后和果实硬核期),每株追施氮肥1~2.5kg。
1、基肥。基肥以早为宜,应在采收后到落叶前完成,每棵成年树施100~200公斤优质有机肥。
2、追肥。追肥的适宜时期为开花前、幼果膨大和果实硬核3个时期,一般每株每次施天脊牌硝酸磷肥0.8~1千克。
3、叶面喷肥。喷肥时期为开花期、新梢速长期、花芽分化期及采收后,常用的喷肥种类为0.1%~0.2%的硼酸、0.5%~1%的钼酸铵、0.3%~0.4%的硫酸铜等。
育苗
以嫁接繁殖为主。砧木用本砧或铁核桃1~2年生实生苗。先将种子砂藏层积60d以上,开春时取出播种。条播行距30~40厘米、株距12~15厘米,覆土5厘米左右。播时将种子的缝合线与地面垂直,利于胚根和芽顺利生长。枝接适期在立春至雨水之间,以树液开始流动、砧木顶芽已萌动时为最好。芽接适期在春分前后,砧木开始抽梢而顶芽展叶之前,树皮容易剥离时较为适宜。接后接口和接穗均套塑料袋并装潮湿木屑包扎保温,嫁接成活率达95%以上。采用核桃子叶苗嫁接,当种子幼芽将展出真叶时,在子叶柄上1厘米处剪去砧芽劈接,接后放在愈合池或简易温棚内,成活后移植田间,成活率80%以上,可缩短育苗时间。薄壳山核桃亦可采用根插育苗,选用1-4年生实生苗粗度为1、5厘米的根,剪成1O厘米长,冬春扦插,成活率可达90%~100%亦可用分蘖、压条、插条等方法繁殖。核桃侧根少,苗期应切断主根以促发侧根,提高栽植成活率。栽植密度为210~285株/h㎡。春秋两季均可定植。因核桃花雌雄异熟,需要异花授粉,应配置授粉树。
病害
炭疽病
核桃枝枯病:该病属真菌性病害。主要危害枝干,造成枝干枯死。一般植株受害率20%左右,重者可达90%,该病主要影响树势生长和产量。
病害症状是1-2年生枝梢或侧枝受害后,从顶端向主干逐渐干枯,叶片黄化脱落。枯枝上产生密集小黑点,湿度大时,流出粘液,并形成黑色瘤状突起。病菌在病枝上越冬,通过伤口侵入,该病只危害弱树。
虫害
蚜虫、天蛾类食叶害虫。
防治方法
销毁:清除病枝,集中烧毁。药物:防治时间和使用的药剂同核桃炭疽病的防治
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