大蒜锈病由真菌担子菌亚门葱柄锈菌侵染引起的,病菌多以夏孢子在留种葱、越冬青葱及大蒜的发病组织上越冬。翌年入夏形成多次再侵染,此时正值蒜头形成或膨大期,危害严重。蒜收获后侵染葱或其它植物,气温高时则以菌丝在发病组织内越夏。病菌喜较低温度、潮湿的环境,发病最适宜的气候条件为温度10-23℃,相对湿度90%以上。
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