夏洛来羊的品种特征有哪些？

夏洛莱羊肉用体形明显，公羊体重100～150kg，母羊体重75～95kg。公、母羊均无角。额宽，耳大，颈和四肢粗短，肩宽平，胸宽深，肋部拱圆，背部肌肉发达。被毛白色，而且为同质毛。

夏洛莱羊具有羔羊生长发育快，肉质好，瘦肉多，脂肪少等特点。屠宰率55%以上。毛长7cm左右，细度56～68支。剪毛量3—4千克。屠宰率在5 0% 以上。