预防芹菜早抽薹有哪些技术要点？

芹菜幼苗长出3~4片叶以后，若遇到10℃ 以 下的低温，经12天左右就能通过春化阶段，在长日照下进行花芽分化。处于低温时间愈长，抽薹率愈高。预防春芹菜先期抽薹，应采取以下措施：

品种选择 选择较抗寒、冬性早、抽薹迟、适于春播的品种，如大叶芹菜、津南实芹、乳白梗芹菜、玻璃脆、意大利西芹等。

适时播种 采用大棚育苗的芹菜可在3月初前播种；露地播种育苗的芹菜可于2月底至4月中旬选晴天播种。大棚育苗应提前覆膜烤畦，畦内10厘米深处地温在10℃以上即可播种。中国芹菜在谷雨前播种的易抽薹，安全的春播期在清明以后。西洋芹菜在15℃以上时，定植稍晚，无抽薹现象，定植过早，则抽薹提早；苗期温度在15℃以下时，不论定植早晚，抽薹率均高。

培育壮苗 在育苗期间控制好温度，减少10℃以下的低温时间。供给适宜的氮肥和水分，延迟花芽分化，促使多分化叶片。播种后苗床上还要覆盖膜和小拱棚，出苗前畦温可适当偏高，促使快出苗。出苗后，白天注意通风降温，温度不超过25℃，夜间最好不低于8℃。

喷施生长调节剂 用4000×10-6至8000×10-6的矮壮素溶液喷生长点，可以抑制芹菜抽薹开花。

及时采收 一般春芹菜未进入心叶直立期，生长点已经分化花芽，只能靠徒长的外叶和刚发生的嫩薹为产品，在嫩薹10厘米长时一次性全株割下。

1、采用新的、饱满的种子。这样的种子生长势强，生长也旺盛，先期抽薹较轻。采种时应严格按农艺操作技术要求，严防采用先期抽薹植株留种，否则会大大降低品种冬性，造成品质退化，加剧先期抽薹现象的发生。

2、在冬、春低温季节育苗时，采取一切有效措施避免8℃～10℃以下的低温。夜间温度应在8℃～12℃以上，白天温度15℃～20℃，避免幼苗通过春化阶段。

3、生长期要加大水肥管理，并喷施新高脂膜减少水分蒸发防病菌，确保其正常生长发育，促进旺盛营养生长，抑制生殖生长。防止干旱、少肥，蹲苗等环境条件。