橘红色胡萝卜首先是17世纪由荷兰人选育出的,最初的品种名字叫长橘(Long Orange),距今仅有二三百年的历史。有些植物分类学家认为橘红色胡萝卜可能由含有花青素的Dcarota sspcarota和地中海地区的Dcarota sspmaximus自然杂交而产生的。
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