水稻生长水分临界期是什么时候，这一阶段对水分需求最为敏感？

水稻生长水分临界期,即在花粉母细胞减数分裂期。

一般水稻有两个临界期，一是拔节初期到抽穗期，这个时期如果缺水会使籽粒形成过程受到阻碍，从而降低了产量。二是灌浆到乳熟末期，这个时期如果缺水会使灌浆困难，谷粒细小，粒重降低，也影响了产量。