什么样的蜂胶产品才是安全可靠的？

安全可靠的蜂胶应至少具备以下几点：

（1）原料质量安全有保障。蜂胶生产的产地环境、养蜂机具和包装器具应尽量做到不受污染，原料最好能达到无公害食品的标准要求。

（2）蜂胶必须经过严格加工。我国目前蜂胶生产过程中还不能很好地控制以铅为主的重金属污染，所以必须对铅含量超标的蜂胶进行除铅处理。

（3）蜂胶产品应有“保健食品”标识，“保健食品”标识是产品质量安全的保证。

（4）产品包装上须印有不适宜人群和主要原料等信息。不适宜人群应包括孕妇和1周岁以下儿童，严重过敏体质者应慎用；主要原料信息最好明确辅料食品添加剂的名称和含量，所列添加剂应满足食品添加剂国家卫生标准要求。

（5）在销售和宣传中应明确“保健食品”的身份，不能替代药品使用。蜂胶要作为药品使用还需要做很多科学实验，不要因为蜂胶具有多种生理活性而误解蜂胶的作用，否则就会带来安全问题。