黄鳝养殖现状和存在的一些问题？

　1养殖中存在的一些问题

　　1.1规模盲目贪大
　　由于当前黄鳝规模生产初具雏形，但相关的核心技术还不完善。在黄鳝养殖高利润的刺激下，许多养殖者不遗余力地扩大养殖规模，贪大求全。因为养殖规模大，对黄鳝苗种的引进、黄鳝动物性饲料的来源等问题往往把关不严，最终的结果是：鳝种在放养后的成活率低，鳝病经常发生，效益低下甚至亏损。

　　1.2购进苗种把关不严
　　在当前黄鳝养殖的过程中，黄鳝苗种占养殖成本的比重较大，养殖成活率的高低、体重增长的比例、收效的多少，在很大程度上取决于鳝种好坏。购买优质、足量的黄鳝苗种是养殖成功的第一步，也是开展黄鳝养殖的第一步。

　　目前，黄鳝苗种规模繁殖技术还没有取得实质性突破，养殖者所购得的黄鳝苗种基本上是来自野生的，而捕捞方法则是决定鳝种是否适宜养殖的关键。市场上出售的商品鳝当中，笼捕的、电捕的、药捕的都有。钩钓捕获的黄鳝苗种因嘴部受伤而容易识别剔除，但药捕、电捕的黄鳝在短时间内肉眼不易区别，网捕、笼捕的黄鳝如若在网笼中停留时间过长，入池后死亡率也相当高。如果暂养、运输不当，也会造成黄鳝在下池后大量死亡。

　　黄鳝苗种市场品种混杂，从各种媒体上传播信息来看，不仅有特大黄鳝如黄金一号、二号，还有从越南、泰国引进的黄鳝，似乎黄鳝苗种有很多种，养殖者不知如何适从，上当受骗的例子也不在少数。

　　1.3驯食工作不彻底
　　黄鳝在野生环境下摄食习性为昼伏夜出、偏肉食性、喜吃天然鲜活饵料。

　　通过驯食，一是要使黄鳝摄食来源广、价格低、增肉率高的全价人工配合饲料，这对今后防病治病时投喂药饵也是有好处的。二是要使黄鳝在白天摄食。驯食工作做到最好的情况是：黄鳝白天摄食，抢食人工配合饲料，对投饲人员能产生摄食条件反射。

　　黄鳝驯食的时间通常需要40天左右，有些养殖者在驯食的中间阶段，看到有黄鳝在白天摄食人工配合饲料，便停止驯食，而这仅仅是部分黄鳝对驯食工作产生了条件反射，还有很多黄鳝还处在摄食饲料的转化期，驯食工作还没有完全做好。

　　1.4饲料投喂不科学

　　大多数养殖者以投喂饵料系数高的蚯蚓、小杂鱼等活饵料，只有很少一部分养殖者投喂全价人工配合饲料。由于活饵料生产缺乏连续性，黄鳝自相残杀现象比较严重，肠炎病、细菌性烂尾病时有发生。许多养殖者投喂饲料的随意性较强，不遵循“四定”和“四看”的投饲原则，使黄鳝对饲料的利用率降低，饵料系数增加；黄鳝时饱时饥，养成规格参差不齐，产量低下。

　　1.5水质调节不重视

　　许多养殖者往往不重视水质水位的调节工作，结果是鳝病经常发生、黄鳝对饵料的利用率下降、黄鳝的生长缓慢、养殖效益低。

　　水质调节一是要定期加注新水；二是要定期用生石灰进行全池泼洒，在调节水质；三是定期全池泼洒光合细菌等微生物制剂，改良水质；四要注意养殖水位的调节和水温温差调节。

　　1.6病害防治不及时

　　黄鳝病虫害的防治要以预防为主，一旦发病，治疗起来较为困难，预防的重点是加强日常管理工作，减少黄鳝受伤受感染的机会。

　　黄鳝是鱼类中比较特殊的品种，能离水存活较长时间，长时间不喂食也不会死亡，给人的感觉是生命力较强，许多养殖者也因此忽略了黄鳝病虫害的预防工作。实际上黄鳝是非常脆弱的，很容易受到伤害，环境的变化、营养的缺乏、受伤、病原体的侵害等，都会引起黄鳝发病，影响黄鳝的生长和成活，并最终影响养殖效益。