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荠菜的形态特征是什么样的?

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 1年或2年生草本,茎直立,有分支,被单毛、分支毛及星状毛,基生叶莲座状,叶柄有狭翼,叶片羽状深裂,大头羽裂,不整齐羽裂,深波状分裂或近全缘,顶裂片大,侧裂片长三角形,两面被毛,茎生叶无柄,叶片披针形,基部呈箭形,抱茎。总状花序顶生和腋生。花期5-6月份,果期6-7月份。
荠菜种子发芽适宜温度为20°C-25°C,在15°C左右、日照良好时,植株生长迅速,品质优良,播种后30天左右即可收获。营养生长适温为12°C-20°C,气温低于10°C,生长缓慢,气温在22°C以上,生长也慢,且品质差。秋季栽培时气温适宜,且光照充足,荠菜的生长和品质最佳。