1、防倒伏:谷子进入灌浆期,遇风易招致倒伏。所以,在抽穗开花期喷施磷肥对降低秕谷率,增加千粒重有明显效果,并且有强秆防倒作用,一般每亩每次喷施2%过磷酸钙浸出液40~50千克。若在后期发生倒伏,需要组织人力及时扶起,并要注意从倒伏方向相反一侧开始,捆起小把,顶部要露出2~3片功能叶,可减轻损失。
2、防秕谷:在抽穗至灌浆期根外喷磷肥,是防止秕谷的重要措施。方法是用400~500倍的磷酸二氢钾溶液,每亩80~100千克,午后喷洒。对减少秕谷,增加饱粒数有明显效果。
3、防旱防涝:灌浆期如水分不足,就会影响花粉发育,减少花粉量,不利于结实。如发生干旱,即“爽秋旱”,将降低粒重并增加秕粒。因此有“前旱不算旱,秋旱减一半”的农谚。遇旱时,采取轻浇或隔行浇水的办法,降低田间温度,提高湿度,利于开花授粉。没有浇水条件的地方可用喷雾器喷水或在喷药喷肥时增加药液用量。谷子又是耐旱不耐涝的作物,大雨来临之前,要组织人力,搞好防涝、排涝工作。降雨过多时,疏通垄沟,及时排水,以利根系生长。
4、适时收割 :过早收割后会伤镰,增加秕粒;过晚因遇风摇摆谷穗相互摩擦,造成落粒减产。谷子成熟的标准是:当穗中下部子粒颖壳变成本品种色泽,子粒背面壳呈现灰白色即“挂灰”时,子粒变硬,茎节开始皱缩、成熟、断青,说明全穗充分成熟,是收割的最佳时期,要抓紧收割。
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