一、选用抗病品种
因地制宜选用抗病品种,适时播种,培育壮苗,及时移栽,合理施肥,科学用水,创造一个适合蔬菜生长发育的环境条件,培育健壮植株,提高蔬菜自身的抗病能力。
二、制定合理的栽培制度
通过合理的安排茬口和科学的轮作,不仅能提高地力,有利于蔬菜的生长发育,增强抗逆性,而且还可以改变土壤中病原菌的生活环境,拟制其生存和发展,从而减少土壤中病原菌的数量,降低发病率。实践证明,实行科学合理的间作与轮作是控制土传病害行之有效的措施。
三、清洁田园
搞好棚室卫生,及时清除病株、病残体,摘除老叶、病叶。发现病株后应及时拔除带出种植区处理;收获后及时清除棚室内的枯枝烂叶、根茬及杂草等,可有效减少下茬蔬菜病害的初侵染来源,降低发病率。
四、调节土壤酸碱度
土壤质地类型不同,决定着土壤湿度、土壤酸碱度和土壤微生物类型,从而影响土壤中病原菌的种类和数量。如砂壤土茄科蔬菜青枯病发生较重,粘壤土则发病轻。通常条件下,微酸性土壤有利于青枯病的发生,因此,在种植茄科蔬菜时,施用生石灰可有效减轻青枯病的发生。
五、土壤消毒
土壤消毒是预防土传病害的最有效的措施。保护地土壤消毒可有效的降低土传病害的发病率,减少蔬菜生长过程中用药次数和用药量。
(一) 苗床土壤消毒。床土最好选择新土,旧床土通常要进行床土消毒,目前应用最普遍的方法是:每m2苗床使用50%多菌灵或50%甲基托布津或5%福美双可湿性粉剂5~10 g,与适量细干土混合均匀,取1/3撒于畦表,剩余2/3盖在种子上,此法对蔬菜苗期猝倒病和立枯病有很好的防效。
(二) 棚室土壤消毒。 1、 药剂消毒。定植前,对温室土壤进行药剂消毒,以杀死土壤中的病菌,可预防或减轻蔬菜生长期病菌危害。土壤消毒时,可根据病害实际发生情况,选择50%多菌灵可湿性粉剂2 kg/亩,或50%福美双可湿性粉剂1.5 kg/亩。将所选药剂加适量细干土拌匀,均匀撒入地表,然后翻入土中。2、 高温灭菌。抓住炎热夏季腾茬整地时机,利用高温进行棚室消毒。先将土壤翻耕并浇水,待土壤湿透后,用透明塑料膜覆盖严实,闭棚升温,高温闷棚,白天土表温度可达70℃,20 cm深土层全天都在40℃ ~ 50℃,持续1~7 天,就可起到土壤消毒杀菌的作用,可减轻根结线虫病、枯萎病、软腐病、菌核病等多种病害的危害。 3、 熏蒸消毒。土壤翻耕后每100 cm2打一深10 cm的小洞,注入5 ml氯化苦,用塑料薄膜覆盖严实,一周后揭开薄膜放气,待刺激性气味消失后,便可进行蔬菜种植。或者土壤翻耕后,每m2喷洒100倍液的福尔马林溶液150g,并用塑料薄膜覆盖,1周后揭膜,待气味散尽后即可栽培作物。
六、生物防治与生态防治
利用微生物防治土传病害具有广阔的前景,如根结线虫病,猝倒病等,目前已有试制产品。另外,利用病毒的弱毒株系防治病毒技术,在我国已经开始应用。弱毒系是利用病毒种间、株系间的干扰作用(或称交叉保护作用),先人工接种一种病原病毒的防毒(或无毒)株系到植株体内,借此株系阻止这种病原病毒的侵入或控制其侵入后的繁殖,从而控制这种病毒的发生。
最费事最有效的是就是换土,对于多年种植的老菜棚,费点事也值得。目前经常使用的就是高温闷棚或土壤消毒。
土传病害是保护地蔬菜生产的主要障碍,严重制约着蔬菜保护地的发展。所谓土传病害是指由生活在土壤中的病原体从作物根部或茎部侵害作物而引起的病害。蔬菜保护地中常见的土壤传染病主要有:番茄青枯病、枯萎病、黄萎病、褐色根腐病、猝倒病、溃疡病、黄瓜蔓枯病、疫病、茄子枯萎病、黄萎病、辣椒青枯病、芹菜软腐病、莴苣菌核病等。辣椒立枯病、炭疽病、锈病、灰霉病、细菌性角斑病、叶霉病、晚疫病也主要是由土壤或土壤中的植株病残体传播。
土传病虫害的防治措施
1 休闲期内的土壤处理。①高温消毒。在高温季节,在保护地中盖上棚膜、地膜,使棚内保持高温达到50~60℃,持续10天左右。其间可将棚内土壤深翻1~2次,这样高温对病菌、害虫有很强的杀灭效果。②药剂消毒。主要方法有淋施、毒土、熏蒸。淋施是将药剂配成药液喷洒地面,如用恶霉灵等地面喷洒,然后盖上地膜,密封3~4天。毒土是将粉剂撒在地面上,然后耕翻,也可撒到播种沟或穴内。如多菌灵、甲基托布津、地菌净等,可用细土拌匀后撒在地面上,然后耕翻。杀虫剂为了提高效果,也可撒到播种沟或穴内,以起到集中杀虫的效果,如可用50%的线净颗粒、阿维菌素粉等杀虫剂。熏蒸可用溴甲烷、氯化苦、百菌清烟剂等。③石灰消毒,由于常年施用化肥,引起土壤酸化,造成土壤板结,石灰可起到中和酸性、杀灭病菌及补钙的作用,据土壤的酸化程度,每667平方米可撒施50~100千克,然后翻耕。
2 轮作倒茬。由于不同蔬菜对不同病虫害的抵抗力不同,通过轮作倒茬来达到减轻病虫害的作用。
3 合理施肥。①增施腐熟的有机肥,可起到改善土壤性能,提高土壤中养分的吸收利用率,来达到培育健苗,增强蔬菜对各种病虫害的抵抗力。②合理施用化肥。化肥肥效快,但是缺点多,易造成肥害,因此,在施用化肥时,应根据蔬菜的需肥特点,合理地确定所用化肥的种类和施肥量,这样可以起到减轻肥害,增强蔬菜的长势,达到培育壮苗的作用。③增施微生物活性肥,以增加土壤中的有益微生物的数量,抑制有害菌的活动和繁殖,从而起到增强蔬菜的抗性,减轻病虫害的发生。
4 加强田间管理。改善栽培措施,合理密植,及时用药,防止病虫害的蔓延。
5 及时更换新品种。因不同品种对病虫害的抗病性和适应性不同,种植那些在本地适应性、抗病性强的品种。
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