夏秋高温反季节栽培红菜苔,能有效缓解夏秋季节性供需矛盾,提高生产效益,在湖南地区是一种有益的种植模式。在生产技术上,要掌握如下要点:
第一、品种选择。宜选择早熟、抗病、耐热、耐湿的优良品种,如十月红、长沙早红菜、金秋红1号、湘红1号等。
第二、培育壮苗。红菜苔适合育苗移栽。播种期为7月中下旬,等幼苗真叶抽出后开始间苗,保持苗距6-8厘米,苗龄25天为宜。
第三、整地施基肥。选前作未种过十字花科作物的土地,深沟高畦,株行距30厘米*60厘米。施足基肥,每亩施腐熟猪粪500公斤,40%复合肥50公斤。
第四、田间管理。育苗期和定植后采用银灰色遮阳网覆盖。成活后及时追肥,以氮肥为主除人粪尿外每亩还施尿素8公斤左右。每隔5-7天施肥一次。
第五、及时采摘。要及时采收,主苔不采,侧苔不发。最好用利刀切苔,不能蛮折。主苔采收后,基部腋芽相继抽发侧苔,侧苔采收后,其基部腋芽又可再发侧苔。注意采收主苔后仍要施肥,促侧苔抽生。
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