黑麦草是一种优质牧草,属禾本科黑麦草属植物,作牧草栽培者有两个种,即一年生黑麦草和多年生黑麦草。
多年生黑麦草,须根发达但入土不深、丛生、分蘖多,株高80—100厘米,直立、光滑,叶片深绿色,背面有光泽。穗状花序,种子无芒。一年生黑麦草形态特征基本上与多年生黑麦草相同,叶片比多年生黑麦草长而宽,种子有芒,这是与多年生黑麦草最明显的区别。多年生黑麦草在低山种植时,由于不耐炎热,第二年结籽后便枯死,变成了越年生作物,加上一年生黑麦草产量较高,草质更好,所以多选用一年生黑麦草种植。
黑麦草引入安康种植已有20多年历史,在各县表现都很好。它的突出特点是:1、喜温暖湿润、耐寒,在安康各地均能安全越冬,并且在冬春低温时还能缓慢生长,草地一片葱绿,这在万木萧瑟,满眼枯黄的严冬和初春更显得珍贵,对解决畜禽冬季缺乏青饲料具有特别重大的意义。2、黑麦草生长快,分蘖多,茎叶柔嫩光滑,水分适中,品质极好,牛、羊、猪、兔、鸡、鹅、鱼都爱吃。3、产量高(一般亩产3000—4000公斤,高者可达7500公斤),易种植。
高产栽培方法
1、选地:黑麦草喜温暖湿润不耐热,喜肥耐肥不耐瘠薄,耐湿不耐旱,生长最适度20℃左右,30℃以上生长不良,故选地应选择土层深厚,肥沃湿润,排水良好的水田或旱地,中等地力以下的地块不宜选用。
2、整地:黑麦草种子小且生长期短,产量高,故要求施足底肥,精耕细作。亩施农家肥1000—5000公斤,配施尿素20公斤(碳铵50公斤,或氯化铵30公斤),加二铵10公斤;或用硝酸磷肥50公斤。混匀深翻,整平。
3、播种,多用秋播,播期一般在9月份,中高山提前至8月中旬,大致和种燕麦同期,低山和种小麦同期,无论山高山低,播期均宜早不宜迟。春播可在3月中旬进行。播种量:单播1.5—2公斤/亩,混播:(黑麦草1公斤+毛苕子2公斤)/亩,或(黑麦草1公斤+白三叶0.3公斤)/亩。条播最好行距15—30厘米,盖细土或细干粪2厘米。撒播也行,穴播亦可。
4、田间管理:追肥:每次割后亩施尿素10公斤(或碳铵25公斤)。灌溉:在干旱时适时灌水,可大大提高产草量,灌水应配合追肥进行。
5、收获利用,草层高20厘米以上即可放牧;草层高一尺以上(33厘米)时即应刈割。割草时应留茬5厘米以上,以利再生。一般割2—4次。割下的草可鲜喂,也可青贮或晒制青干草。
6、采种:留种田用种量减半,秋播为佳,不割或只割一次,增施磷钾肥。黑麦草种子易落粒,当穗子变成黄色,种子进入蜡熟期,及时采收,可分批进行。每亩可收种20—50公斤,高者可达100公斤。种子贮藏过程中注意防潮防虫,保存期一般一年。
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