秆腐多发生在穗下第一、第二节，病初在叶鞘上出现水渍状褪绿斑，后扩展为淡褐色至红褐色不规则斑或向茎内扩展，病情严重时造成病部以上枯黄，小麦灌浆后期从发病部位以上死亡，病株易折断。气候潮湿时病部表面可见粉红色霉层。
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