随着我国经济的发展,人民生活水平的不断提高,对优质动物蛋白的需求量愈来愈大。过去动物蛋白质饲料的来源主要依赖产鱼国供给鱼粉。近年来,由于狂捕滥捞,加之海洋环境的污染,生态环境的破坏等多种原因,渔业资源受到严重破坏,捕鱼量逐年下降。由于世界鱼粉资源衰竭,引起市场供应趋紧,价格上涨极快。 饲料昆虫蛋白质含量高,氨基酸丰富全面,搭配合理,还含有丰富的维生素及矿物微量元素等;繁殖快,生物量大,是再生性资源,生产投入少,成本低,见效快,开发前景远大。因此,许多国家将人工饲养昆虫作为解决蛋白饲料来源的主攻方向。我国在二十世纪五十年代便开展了用昆虫来养家禽,在七十年代至九十年代开展了许多相关研究,取得了较大成果,尤其是黄粉虫的研究养殖,其生产技术已可用于工厂化生产。目前中国主要的饲料昆虫就是黄粉虫。
国家已将黄粉虫项目列为哪些发展计划?(1)在2000年,农业部将《黄粉虫工厂化生产技术示范推广》,列为二零零年丰收计划项目,推进了黄粉虫资源产业化发展的进度。承担单位:山东农业大学。(2)2003年,农业部又将《黄粉虫工厂化生产技术的示范应用》,列为“全国农牧渔业丰收计划”专项资金项目。承担单位:山东农业大学。(3)2005年,国家科技部将《黄粉虫工厂化养殖技术开发》列为国家级星火计划项目,并颁发有关推广文件,又在国家星火计划网进行公布,第一次在全国范围大力进行推广实施。
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