瑞雪树势中庸偏旺,树姿直立,树型为分枝型,干性较强。主干灰褐色,多年生枝赤褐色;皮孔中多,卵形,稍突出。一年生枝直立,枝条粗状,为浅褐色,梢部茸毛中多,节间极短,具有短枝性状,枝质硬,皮孔小,卵形,突出。叶芽三角形,贴附,茸毛多;花芽心脏形,肥大饱满;叶片纺锤形,色深绿,有光泽,大而中厚,百叶重103g,叶长9.7cm,宽6.4cm,长宽比为1.52,叶姿直立,叶柄长3.1cm,较粗。花蕾粉红色,花瓣卵圆形,白色,花冠中大。果形端正,无棱,高桩,果实底色黄绿,无盖色,阳面偶有少量红晕,果点小,中多,白色,果面洁净,无果锈,外观极好,明显优于金冠、王林。果实肉质细脆,多汁,果肉近白色,有特殊香气,平均单果重296g,果实硬度8.84kg/cm2,可滴定酸含量0.30%,可溶性固形物含量达16.0%。
主要表现出以下特点:一是枝条节间短,树冠紧凑,具短枝型特性,早果、丰产性强,定植或幼树高接次年成花、第3年结果,第4年平均亩产1500kg左右;二是果实高桩、果个大,果面洁净,外观质量明显优于金冠和王林;三是果肉细、硬脆,具特殊香味,品质极佳;四是耐贮藏,常温下果实可贮藏5个月。
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