大花蕙兰是必须经过一个低温阶段才能开花的植物，我们从头说起。早在上一次开花时，假鳞茎基部就有绿色的芽子出来，这个芽子要保护好。当花全部开放后，最好剪下花茎瓶插观赏，给芽子保留较多的营养。如不剪下，也尽量在花将谢时早些剪去花梗。如果芽子不止一个，只留一个大的，其余掰除，此后陆续长出的芽子也一律去掉。这个芽子到夏天即长成健壮的假鳞茎。7月前后，这个假鳞茎基部会生出花芽，但在高温时不长大，很容易被忽视。出花芽的同时还会有叶芽出现，要去掉所有叶芽，这点特别重要。花芽和叶芽的不同是：花芽圆，叶芽扁。如没把握，可等稍稍大点能明确区分了再掰掉。
夏天长出的花芽如果不经低温，不会伸长、长大、开花，甚至可能在土面上枯萎，所以秋季(北京为10月上中旬)必须让它经受约20～30天10℃左右的低温刺激(因品种不同而异)，就放在室外，等气温低于7～8℃时再入室。这时北方大多已供暖，要尽力创造低温的条件。可放在北向阳台上，打开窗，让它仅早上见一点阳光。同时要保湿，可以用湿布至少围上两面或三面，保持其始终湿润即可。经过低温后花芽便逐步伸长，进而开放
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