苋菜种植技术要点？

　1.浸种催芽 苋菜种子，在凉水中浸种24小时，浸种过程中需搓洗几遍，以利吸水。在冬季、早春将浸泡过的种子捞出，用清水搓洗干净，捞出沥净水分，用透气性良好的纱布包好，再用湿毛巾覆盖，放在15～20℃条件下催芽，当有30%～50%的种子露白时，即可播种。其它季节采用直接播种的方式栽培。

　　2.整地播种　整地　 宜选择杂草少的地块，苋菜对土壤要求不严格，但以土壤疏松，肥沃，保肥、保水性能好，每亩施入腐熟有机肥5000公斤，25%复合肥50公斤，精耕细作，做成畦宽1～1.2米，沟宽0.3米，沟深0.15～0.2米的高畦。　播种　 苋菜的种子较小，播种掺些细沙或细土可以使播种均匀。每亩用种量0.25～0.5千克。可平畦撒播或条播，撒播的可用四齿耙浅搂或不搂（雨水多的潮湿季节），条播者春季可稍深、夏季宜浅，浅覆土，然后镇压，即可浇水，等待出苗。冬季、早春加盖薄层稻草保湿，再盖上一层地膜保温，大棚遮挡严实、升温。夏季加盖防晒网。

　　3.田间管理　温度管理　冬季、早春出苗后揭开地膜和覆盖物，浇水后在大棚内再建小型拱棚，以利保温，在外界气温较低时，于傍晚在小棚上加盖一层草帘保温。夏季出苗后，及时加盖防晒网，采取早盖晚揭。

　　肥水管理　冬季、早春要经常保持土壤湿润，浇水要小水勤浇，尽量选择在晴天上午浇水，并在齐苗后浇施一次0.2%尿素水溶液，以后7～10天追施一次，促进生长。夏季适当加大浇水量，一般在早晨、傍晚浇水。除了施足基肥外，还要进行多次追肥，一般在幼苗有2片真叶时追第1次肥，过10～12天追第2次肥，以后每采收1次追肥1次。肥料种类以氮肥为主，每次每亩可施有稀薄的人粪尿液1500～2000公斤，加入尿素5～10公斤。

　　除草　及时进行人工除草。播后约7～10天出苗，出苗前后应注意防治杂草，条播者可进行行间中耕除草。

　　4.病虫害防治

　　农业防治　选用耐热(寒)抗病优良品种，合理布局，一定时间内与其它作物或水稻轮作，清洁田园，降低病虫源数目，培育壮苗，提高抗逆性，增施有机肥，平衡施肥，少施化肥。恶劣天气喷施叶面肥（如高利达）。

　　物理防治　利用黄板诱杀蚜虫，黑光灯诱杀蛾类。

　　生物防治　利用天敌对付害虫，选择对天敌杀伤力低的农药，创造有利于天敌生存的环境。采用抗生素（农用链霉素等）防治病害（软腐病）。

1、品种：选用耐热力强、高产优质的圆叶红苋菜。

2、整地作畦：西兰花收获后及时整地，亩施有机肥2000千克，磷酸二铵50千克。深翻耙平后，作成宽1.2米的平畦。

3、播种：6月上旬撒播，亩用种1千克。播后覆土0.5厘米，塌实后浇蒙头水。

4、田间管理：苋菜属野生蔬菜，管理容易，经常保持田间湿润即可。底肥充足的，生长期间可不追肥，如缺肥可在3―5叶期追一次肥，亩追尿素10千克。

5、采收：播后约45―50天，苗高12―15厘米，有5―6片叶时进行第一次间收，即间拔一些过密植株。再过20天，株高20―25厘米时，可在基部留5厘米进行第二次采收，之后侧枝萌发长成约15厘米时进行第三次采收。

6、病害防治：苋菜抗病性较强，主要病害是白锈病，可用粉锈宁或代森猛锌防治。虫害是蚜虫，可用吡虫啉或避蚜雾喷雾除治。