刺参的形态和习性如何?

　刺参体呈扁平圆筒形，两端稍细，体分被、腹两面。原为辐射对称，后转为左右对称。 身体柔软，伸缩性很大。当其受到外界的刺激时易收缩；当其爬行时体先收缩后伸展，呈蠕 虫状。伸展时最大体长可达40余厘米。

　　体背面分为两个辐部（步带区）及三个间辐部（间步带区）。背面有4行~6行圆锥状的 肉刺（又叫疣足），是变形的管足。

　　腹面比较平坦，为三个辐部及两个间部。整个腹面有密集的小突起，称管足。管足的末 端有吸盘。管足在腹面大致排成三个不规则的纵带。

　　触手位于体前端腹面，通常有20个木盾状触手围在口的周围，呈环状排列。触手生在圆 筒状的柄上，前端宛如花瓣一般，瓣的裂片常常呈短的水平分叉。刺参靠触手的扫和抓将食 物送入口中。

　　口位于围口膜中央，其入口处呈环状突起。肛门位于体后端且稍偏于背面。生殖孔位于 前端背部距头部1厘米～3厘米的间辐部上，呈一凹孔。此孔色素较深，在生殖季节明显可见 。除生殖季节外，此孔难以看清。

1、一般体长 30～40厘米，体稍呈四方柱形。背面散生多数圆锥形肉刺。腹面管足排列成3纵带，其中中带较花刺参宽。口周围有触手20个。体色多数为深黄色带深浅不同的橄榄色斑点、黄灰色带钱褐色的网纹或浓绿色的斑纹等。肉刺末端有的带红色。

2、多生活于岸礁边, 海水平静、海草多的沙底, 小者栖息于珊瑚下或石下, 大者多生活于较深水域或泻湖通道。