吃了养殖的石斑鱼会中毒吗？

有媒体报道吃石斑鱼中毒的情况，其实按无公害农产品生产要求养殖的石斑鱼，人吃了是不会中毒的。和其他鱼类相比，石斑鱼不仅味道鲜美，刺少，肉细嫩厚实，而且鱼皮胶质的营养成分高，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成具有重要作用，还被称为美容护肤之鱼，尤其适合妇女产后食用。