“有机”或“以有机成分制成”需要认证。 农业部授权国家机关，企业和组织，根据农业部国家有机标准认证种植者。 认证代理审查种植者的有机系统计划，并进行一次初始视察农场。 一旦种植者获得有机认证，他们每年检查一次。
认证过程中需要认真记录保存和做法。 种植者记录所有物质已应用于土地前三年，并制定一个有机系统计划（OSP）认证代理的审查。 OSP必须种植者将详细介绍如何保持独立的有机和非有机产品，种植者打算如何接触到有机产品和种植者如何将监测遵守所有有机标准，包括自然资源的管理，以防止违禁物质。 被授予认证后，种植者也需要保持五年，记录生产记录，收获和处理的有机产品。
在认证过程中的最后一道工序包括由认证代理商在农场视察，提交的材料进行审查和确定认证。 巡查农场看看如何处理有机产品涉及采访种植者符合有机标准。 如果一切都是为了证明代理确定，颁发证书，并保持有效，除非它被终止。 认证种植者继续接受年检，都宣布和暗访。