当年栽植的果树,于5-6月份在嫁接口上方选留3-4条健壮枝条作主枝,其它的幼枝及砧木芽全部剪除。8-9月当主枝抽到2-3米时,把顶端摘除,以促进横向生长而形成树冠。在2-3月果实收摘后,将主枝离地面40-50厘米处锯断,剪除所有的枝条,更换主枝。
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