1： 灌水降地温
果树开花前后注意收听天气预报，在寒流来临前浇水降低地温，使花期延迟2～3 天，从而避开倒春寒。
2： 喷洒石灰水
果树开花前 25～30 天，喷洒 1％（质量分数）的石灰水，可延迟开花 3～5 天，花期稍微延迟就能躲过危害。
3： 熏烟防寒
熏烟防寒是一种最简单易行的方法，在寒流来的当天凌晨 2—3 时，在果园周围点燃湿柴草，少见明火多见烟，使果园上方形成一层烟雾，保持到太阳升起以避免寒流的侵袭。也可喷烟雾剂防寒。
熏烟的方法：每亩生烟至少5－6堆，均匀分布在各个方位。草堆高1.5m，底部直径1.5－1.7m，堆草时直插、斜插几根粗木棍，垛完后抽出作透气孔，将易燃物由洞孔置于草堆内部，草堆外面覆一层湿草或湿泥，这样烟量足且持续时间长；也可以按硝酸铵2.5份、废柴油1份、锯末6.5份自制发烟剂，将硝酸铵研细，与废柴油、锯末混合均匀，装入铁桶内点燃。加强树体管理、花前浇水、地面铺草、开花前树上喷洒2次800－1000倍液的防冻液也有一定的作用
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