新垦沙荒地养分条件差,在一年内增施大量肥料有困难,加之沙地保水能力差,种一般作物产量都很有限。而甘薯根系发达,吸水能力强,叶片保水能力也强,适应性广,因而能获得较理想的产量。据试验,甘薯在新垦沙荒地上,不需过多的肥水,当年即可获得1500一1750公斤的产量。
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