(1)纯棉籽壳加水按1∶1.2拌匀,水分为65%。(2)棉籽壳100千克,生石灰1千克,石膏1千克,50%多菌灵0.1千克,料水1∶1.2,水分65%。(3)小麦麦粒100千克,磷酸钙1千克,生石灰1千克,红糖1千克,麦粒浸泡10至12小时后,煮熟晾干加入辅助料。?xml:namespace>
白灵菇母种生产方法1.母种培养基及制备。配方如下伞形科植物茎粉4-10克,土豆200克,葡萄糖20克,琼脂15-20克,自来水1000毫升。配方中伞形科植物茎粉上下浮动1-5克。配方中各组份分别称量后,将土豆和伞形科植物茎粉放入铝锅中加自来水1000毫升,煮沸15分钟左右,过滤,加水补足1000毫升,然后加入其他成份,待琼脂溶化后,分装试管内,塞上棉塞,121℃高温蒸汽灭菌30分钟,取出放料面。2.母种的生产在无菌室内,取白灵菇菌种约黄豆大小入试管料面培养基上,放25-28℃恒温培养箱中培养,培养期间常检查,去除污染试管,培养7-9天,白灵菇菌丝布满试管料面培养基,菌丝浓白,粗壮。
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