石斛品种怎么区分
1. 鲜石斛 呈圆柱形或扁圆柱形, 长约30厘米, 直径0.4-1.2厘米, 表面黄绿色, 光滑或有纵纹, 节明显, 色较深, 节上有膜质叶鞘.肉质, 多汁, 易折断.气微, 味微苦而回甜, 嚼之有粘性.
2. 环草石斛 呈细长圆柱形, 常弯曲或盘绕成团, 长15-35厘米, 直径0.1-0.3厘米, 节间长1-2厘米, 表面金黄色, 有光泽, 具细纵纹.质柔韧而实, 断面较平坦.无臭, 味淡.
3. 黄草石斛 长30-80厘米, 直径0.3-0.5厘米, 节间长2-3.5厘米.表面金黄色至淡黄褐色, 具纵沟.体轻, 质实, 易折断, 断面略呈纤维性.嚼之有粘性.
4. 马鞭石斛 呈长圆锥形, 长40-120厘米, 直径0.5-0.8厘米, 节间长3-4.5厘米.表面黄色至暗黄色, 有深纵槽.质疏松, 断面呈纤维性, 味微苦.
5. 金钗石斛 呈偏圆柱形, 长20-40厘米, 直径0.4-0.6厘米, 节间长2.5-3厘米.表面金黄色或黄中带绿色, 有纵沟.质硬而脆, 断面呈纤维性, 味苦.
6. 耳环石斛 呈螺旋形或弹簧状, 一般为2-4个旋纹, 茎拉直后长3.5-8厘米, 直径0.2-0.3厘米.表面黄绿色, 有细纵皱纹, 一端可见茎基部留下的短须根.质坚实, 易折断, 断面平坦, 嚼之有粘性.
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