葡萄设施促成栽培的作用与意义是什么？

为了提早或延迟葡萄成熟期，或避免雨季感病，在不适合葡萄生长发育的季节或不适合某些品种露地栽培的地区，通过设施，人为创造适合葡萄生长发育的小气候条件，进行葡萄生产的栽培形式，成为葡萄的设施栽培。设施栽培按设施的功能分为促成栽培、延迟栽培、避雨栽培，由于葡萄生产的地域性和季节性很强，设施栽培具有重要意义。(1)调节了市场供应: 促成栽培可以使鲜食葡萄春季上市，延迟栽培可以让消费者在元旦采摘鲜葡萄，使市场鲜食葡萄供应期增加了3个多月，既满足了市场的需要，又显著的提高了经济效益。如北京通州地区采育镇，日光温室生产京秀葡萄，凉棚延迟栽培的圣诞玫瑰葡萄，667m2产量均达到1500kg，售价20～30元/kg，产值倍增。
(2)扩大了栽培区域:在设施栽培条件下，可以通过各种环境条件的调控，延长葡萄的生长期以及创造适合葡萄生长的环境条件。在黑龙江、吉林、内蒙古等我国北部地区，无霜期短，有效积温不足，许多晚熟的优良品种不能正常成熟，发展受到限制。而在秋季，采用简易的保护设施，可以让葡萄果实充分成熟，枝条进一步充实；在早春，通过设施增温，在南方多雨地区，采用塑料高拱棚避雨生产，许多原先因抗逆性差不能栽植的欧亚种葡萄，都表现良好，如乍娜、香妃、失富罗莎等品种，都获得较好的产量和效益。许多商品性特别优秀的名贵品种，如美人指等，为了提高产品档次，也采用了这种方式。
(3)减少了自然灾害:设施栽培提供了人为的小气候，避免了晚霜、低温冷害、干热风、冰雹、鸟害等自然灾害，同时因病少，减少了农药用量，降低了农药残留量。