1、用清水浸泡和搓洗，可以使农药残留量下降，而且泡的时间越长，农药残留就越少。
2、高温加热也可以使农药分解，比如用开水烫或油炒。
3、淘米水洗菜和适当用阳光照射，对于减少蔬菜上的农药也能起到一定的作用。
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