绿色食品辣椒有哪些生产技术？

产地环境应符合NY/T391的规定。肥料、农药使用的原则和要求绿色食品辣椒生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等应符合NY/T394的规定,控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等应符合NY/T393的规定。栽培技术管理(一)轮作制度常年菜地宜与非茄科蔬菜之间实行3～4年轮作。(二)栽培季节1.越冬茬8月下旬至9月上旬播种2.早春茬10月下旬至11月上旬播种,3.秋冬茬7月中旬至7月下旬播种,(三)品种选择应选择符合市场需求,优质、高产、抗病、商品性好、越冬茬栽培耐低温弱光、连续坐果能力强的辣椒品种。种子质量应符合GB16715.3的规定。(四)育苗苗床的营养土要符合NY/T394的规定。采收过程中所用用具要保持干净，卫生和无污染。清洗的水要符合NY/T394用水的要求。包装和运输也要符合NY/T394的要求。