主要发生在圆果型品种,应西瓜果实纵径和横径发育速度不均衡所致。西瓜果实发育的特点是前期以纵向发育为主,中后期以横向发育为主。如果果实发育前期气温较低,果实纵向发育速度缓慢,难以达到应有的发育速度,果实发育中后期气温适宜,果实横向发育速度加快,从而形成横径大于纵径的扁平果实。扁平瓜的外部特征是果肩部(临近果柄处)较宽,果蒂部呈凹陷状。内部特点是果皮变厚,瓜瓤出现空心,纤维较多。
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