感染时花上出现烂斑，包括萼片上坏死的病斑，外有水渍状的晕圈，引起坏死以及花芽的腐烂。

症状特点（1）地下根部：无论猕猴桃的主根、侧根和须根，也无论是那一个生育期都能受到根结线虫的侵害，受害根肿大，呈大小不等的根结（根瘤），直径可达1－10厘米。根瘤初呈白色，以后呈褐色，受害根较正常根短小，分枝也少，受害后期整个根瘤和病根可变成褐色而腐烂。根瘤形成后，根的活力变小，导管组织变畸形歪扭而影响水分和营养的吸收。由于水分和营养

病原菌为细菌。除为害猕猴桃外，尚能为害多种果树和蔬菜。病菌多在猕猴桃腋芽中越夏、越冬。春季，随寄主萌芽生长进入花蕾，引起初侵染。借风雨传播，从外部侵入花蕾，引起再侵染。若植株上附生菌量大，花期温度适宜，雨水多，花腐病发生严重；靠近地面的花受害更重。果园地势低洼，排水不良，田间湿度大，修剪不合理，通风透光差等，均有利于病害蔓延。

T形小棚架一律采用单主干上架。苗木定植后，在饱满芽处短截，以促发强壮新梢。当所抽生的新梢长至一定高度时，从中选一直立向上，生长最健壮的作主干培养。其他枝条留作辅养枝，不必引缚，让其自然生长，当生长明显变弱并开始缠绕时进行摘心。为使所选留的主干能垂直向上生长而不弯曲缠绕，需在苗木旁插一竹竿作临时支柱，将所选主干绑缚其上（不能过紧），并

猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。

原料:温开水200克，猕猴桃100克，白糖100克。制作:先把猕猴桃洗净，逐个掰开，将果肉挤在盛器里，加入白糖，冲入温开水，晾凉，置于冰箱，饮时取出倒入杯中，或加适量食用冰块。特点:清凉爽口，即可冷饮，也可热食

苗床是供播种培育小苗之用，有条件的地方可以用温室或塑料大棚，也可以用小型简易塑料拱棚。苗圃是供移栽幼苗之用，幼苗的培育和嫁接都在苗圃进行。苗床和苗圃应避风向阳，土壤疏松肥沃，通透性良好，排灌方便，呈微酸至中性的沙壤土。天旱板结、下雨易涝的黏重土壤及病虫害严重的土壤均不应入选，盐碱地和强酸性地也不适宜。猕猴桃种子特小（千粒重1.2～1.6

怎样搭配猕猴桃的雌雄株?猕猴桃雌雄异株，只栽雌性品种不能结果。建园时既要选择优良的雌性品种，又要选择与之匹配的雄性品种。其选配的基本原则如下：（1）花期相遇：理想的雄性授粉品种的盛花期要比雌性品种的盛花期早1～2天，花期略长于雌性品种。（2）授粉效果好：同一雌性品种与不同的雄性品种之间的授粉亲和力不同，所结果实的形状、重量和品质有所差别

从采种母株上选充分成熟、个大、质优的果实作为“母果”。采收母果的时间随地区和品种而异，多在9月中、下旬。从母果内洗出的种子，种皮呈褐色或棕褐色，表面有光泽，用手捏种仁有白色粉面的，表明种子发育良好，采果时期适宜;.如果种皮色淡，不出白色粉面，则种子质量不髙。

猕猴桃桑白蚧主要以雌成虫和雄若虫群集在植物枝干上，以刺吸式口器吸取皮层养分，危害严重时可见分泌白色蜡粉，枝条表面布满灰白色介壳。偶有在果实和叶片上危害。被害枝表现芽子尖瘦，叶片小而黄，最后脱落。严重时介壳重叠密集，使枝干表面凹凸不平，轻者削弱树势，重者全株死亡。

定植密度一般依品种、架式、立地条件及栽培管理水平而定。土壤瘠薄、肥力差的地方可密一些，T形小棚架可适当比平顶大棚架密些，生长势旺和结果能力强的品种可适当稀些。对于T形架，一般采用3～4米×4～5米的株行距，平顶大棚架多用4米×4～5米的株行距。

缺硼多发生于幼叶，近中央呈不规则黄斑，斑点沿主侧脉两边扩展并加密呈黄色斑块，叶缘正常，顶部未成熟的叶片变厚、扭曲变形，小脉间的叶肉组织向上隆起，严重时，节间变短，枝梢伸长受阻，植株矮小。正常情况下，叶中硼含量为40～50微克/克干物质，当新成熟的叶片中硼含量低于20微克/克干物质时才表现出缺硼症状。缺硼常见于轻沙壤土和有机质低的土壤，故施

3月中旬至4月上旬，小苗达3～5片真叶时为移栽适期。移栽可分批进行，达到标准的先移栽，株行距以10厘米×20厘米为宜，取苗时应尽量多带土少伤根，并边取、边栽、边浇水。移栽最好在阴雨天或傍晚进行，栽前可盖上一层糠壳等保温保湿。移栽后至嫁接前后管理工作主要是浇水、除草、追肥、松土、抹芽和摘心等。浇水以保持土壤湿润为度，除草应“除早、除小、除了

猕猴桃根系生长高峰期一年中有2次，分别在6月与9月。

15%蔗糖+10%琼脂+0.01%硼酸配制培养基，接上花粉，置25度恒温箱中培养24小时，再镜检统计发芽率。

营养价值红心猕猴桃具有丰富的营养价值，常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛，果肉金黄、果心鲜红美丽。口感甜酸清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质

要根据树龄、树势、前一年挂果反映及水肥条件来控制猕猴桃留果量

【猕猴桃大青叶蝉形态特征】：成虫雌虫体长9.4－10.1mm，头宽2.4－2.7mm；雄虫体长7.2－8.3mm，头宽2.3－2.5mm。头部正面淡褐色，两颊微青，在颊区近唇基缝处左右各有1小黑斑；触角窝上方、两单眼之间有1对黑斑。复眼绿色。前胸背板淡黄绿色，后半部深青绿色。小盾片淡黄绿色，中间横刻痕较短，不伸达边缘。前翅绿色带有青蓝色泽，前缘淡白，端部透明，翅脉为

猕猴桃栽植时间应在10月至来年2月底，苗木要选无病、无虫、生长健壮、根系发达完整，伤根、伤枝、病虫根或枝要用修枝剪剪掉，栽植嫁接苗木时要解除嫁接口处的绑扎物，株雌：雄=10：1搭配，栽植时要将根系分开均匀铺在土堆上，根系倾直，根系放好后，细土填实。

很多人知道猕猴桃，很多人知道奇异果，但很多人不知道它们到底是不是一样的，又到底有什么区别。猕猴桃，又名奇异果。原产于是中国，一个世纪以前才引进入新西兰。应该说它们是两姊妹，100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培。但经过一系列的改良，与原来的猕猴桃有了些许差别。外表上区别不大，但口味和口感上略有不同。猕猴桃营