一、树体结构的调整1.控制树高。落头开心，行距4米时，树高控制在3～3.2米，行距3米时，树高2.5米左右。落头时让开心处最后一个枝组或主枝形成后再进行落头，分两年完成。同时在落头枝对面形成一个跟枝，以辅养伤口的愈合。2.疏密通光。对初果期层间保留较多的辅养枝，除回缩改造成结果枝组以外，其余过密者要适当疏除和回缩。通过逐步清理使果树在夏季能分出

苹果叶螨有三种，山楂叶螨、苹果叶螨和二斑叶螨（白蜘蛛），由于许多果园多是三种叶螨混合发生，因此花前用25％三唑锡1500倍，花后用2％天达阿维4000倍喷雾，这两次喷雾，只要喷药均匀，就能控制叶螨为害。

(1)萌芽前刮除翘皮、粗皮，并集中烧毁，消灭大量越冬虫源。(2)出蛰期喷药：50%硫悬浮剂300倍液；0．2～0．3玻美度石硫合剂。(3)生长期喷药：5%尼索朗乳油2000倍液；73%克螨特乳油3000～4000倍液；20%灭扫利乳油3000倍液。

南方种植苹果，宜选择抗病性较强、成熟期早、花芽形成容易、果实外观和内质均优的品种，目前比较适宜栽培的有藤牧1号（巨森）、辽伏、南部魁、新嘎拉、早捷等。繁殖良种必须选好砧木，砧木宜选择耐温、抗旱性均强的品种，乔砧以湖北海棠为最好。有些品种长势旺、不易成花或开花坐果率低，须选用矮化中间砧，矮化砧最好用M26。树势中高的品种用M2。矮化中间砧

冬季，正是果树病虫害潜伏越冬的时期，位置相对固定，是杀灭病虫害，有效压低翌年病虫发生程度的好时机。冬季多出力、春季少花钱、秋季收好果。果农朋友可根据苹果蠹蛾、枝干腐烂病、轮纹病、炭疽病、白粉病、卷叶蛾、叶螨、蚜虫、金龟子、食心虫、介壳虫等病虫害发生情况，采取以下技术措施。剪除病虫枝和病果结合冬季修剪，剪除果树的病虫果、病虫枝和染病

病果果心变褐，充满灰绿色或粉红色霉状物，从心室逐渐向外霉烂，果肉味极苦。外观症状不明显，较难识别。幼果受害重的，早期脱落。近成熟果实受害偶尔果面发黄，果形不整，或者着色较早。

蛇瓜，俗称蛇丝瓜。有的误称为蛇豆、大豆角。属葫芦科、栝楼属，一年生植物。因瓜条形状、颜色像蛇，故称蛇瓜。蛇瓜的根系发达。茎细长，蔓性，呈五棱，茎上密生短刺毛，分枝性强。叶为掌状深裂，裂口较圆；叶绿色，叶面有白色细茸毛。花为雌、雄同株异花；花冠白色，有5枚花瓣，每瓣的先端分裂成须状，非常奇特。果实细长，呈长圆筒形，略弯曲，长度可达100

应该是轮纹病轮纹病是苹果枝干和果实重要病害之一。常与干腐病、炭疽病等混合发生，为果品生产的重大威胁，近年有蔓延加重趋势。症状枝干发病，以皮孔为中心形成暗褐色、水渍状或小溃疡斑，稍隆起呈疣状，圆形。后失水凹陷，边缘开裂翘起，扁圆形，直径达1厘米左右，青灰色。多个病斑密集，形成主干大枝树皮粗糙，故称“粗皮病”。斑上有稀疏小黑点。果实受害

苹果锈病防治方法：1.在苹果主产区，可由政府部门颁布有关文件，禁止在苹果园、梨园、山楂等果园周围10公里范围内种植柏树，禁止设置松柏树苗的育苗圃。道路两旁、公园、墓地、庭院等场所可采用非柏科类树种作绿化树。这是控制苹果锈病的根本措施。2.对于苹果园周围已经有松柏类树木，且能造成严重危害的苹果主产地，可由当地政府协调，将果园周围5公里范围内

苹果褐斑病菌是一种真菌引起的病害，病菌随病叶在地面越冬，次年4~5月份进行初侵染。病菌随雨水传播，降雨是导致褐斑病流行的主要原因。每年6月份是防治褐斑病的关键时期，7~8月份是褐斑病的高发期。褐斑病的防治要点是：①清除病原。冬、春季把果园内和附近的落叶清除干净，春季中耕把残存的病叶翻于地下。5~6月份剪除树下部发病的枝叶，清扫落地病叶，带出

1.苹果黑心造成的原因：苹果黑心可能是苹果霉心病，由两种真菌侵染所致，都属于半知菌。是苹果果实生长前期、采收期和贮藏期的重要病害之一，该病主要为害元帅系品种和以元帅系品种做亲本培育出的品种。果实外观表现正常、果心霉变和果肉腐烂是本病害的特征。果实进入成熟期后即有病果出现，至采收期病果数量增多，带菌的果实在贮藏期病菌继续扩展为害。2.果

苹果轮纹烂果病是重要的果实病害，若防治不当，在近成熟时和贮藏运输期，会造成大量烂果，经济损失严重。生产实践表明，要有效防治轮纹烂果病，必须从三个方面着手：1、搞好果园的水肥管理，使树体健壮，提高树体和果实自身的抗病力；通过合理修剪，改善果园通风透光条件，创造不利于发病的条件，减少病害发生几率。2、清园、铲除病原菌。园内枯枝落叶、树体

)25%灭幼脉3号悬浮剂(低毒,全国标准定名为灭幼脉悬浮剂)。使用1000一2000倍液,喷施。防治金纹细蛾、桃小食心虫等多种鳞翅目害虫。2)20%杀铃腮悬浮剂(低毒)。使用6000-10000倍液,喷施。防治桃小食心虫、金纹细蛾、抗性鳞翅目害虫等。3)30%蛾瞒灵可湿粉(低毒,全国标准定名为哒·灭幼可湿粉)。使用1500一2000倍液,喷施。防治金纹细蛾、桃小食心虫等鳞翅目害虫,兼

入贮前两周，对贮藏场所用硫磺熏蒸，每10立方米空间用硫磺100～200克，也可以用50%福尔马林500倍液喷洒消毒，每10立方米空间用0.5公斤药液。入贮前，用500～1000倍甲基托布津或多菌灵浸果。贮藏温度应该保持1℃～2℃，并且经常清除病果。

果园生草栽培即在果树行间树盘外的区域播种草本植物、防止土壤暴露的土壤管理方法，所选草类以禾本科、豆科为宜。生草栽培在贫瘠、土层深、易水土流失的园片采用效果好。果园生草或生草后刈割覆盖地面，能缓和降雨对土壤的直接侵蚀和水土流失；在夏季可有效降低土壤表层温度，提高近地表和冠层的相对湿度。草的残体在土壤中降解、转化，可形成腐殖质，提高土

目前，各地果园内鸟类猖獗的问题越来越重，鸟害对苹果的质量和产量造成严重的影响，已成为当前果业生产上亟待解决的难题。一般群鸟从7月份进入果园啄食果实直至果实成熟，时间长达3个多月。即使是苹果套双层纸袋也难以阻挡鸟的伤害，鸟能啄破纸袋啄食果实。苹果摘袋后的着色期，色彩艳丽且香味四溢，更会招来更多的鸟啄食果实。据相关资料介绍，对于鸟类对果

矮化苹果与普通苹果相比，具有的优势是：矮化苹果苗具有树体矮小、结果早、便于管理、产量高等优点，因此深受许多果农的欢迎与喜爱。

一般在春季3月栽植。按照现在的技术，当年栽植，第二年可结果，第三年丰产。栽植第一年最好用薄膜将主干绑缚越冬，也可涂白防寒。就树而言，一般选择在夏至之前种植比较好。过了夏至种的树一般都不宜成活，苹果树同样也如此。另外，苹果树属于寒温带植物，不太适合种植在比较热的地方，当然也不能太过于寒冷，这两种情况都会影响苹果的质量。一般种植的苹果树

1、施肥应掌握“勤施薄施、少量多次施肥”的原则。2、施肥的位置不要围绕根颈施肥。果树根系吸收肥料最活跃的部位是根尖的速长区和新生毛根。在根颈施肥，一方面不利于肥料吸收，另一方面又容易烧伤果树根颈，使树叶渐渐变黄脱落，影响正常生长，甚至造成果树死亡。3、有机肥的施用一定充分腐熟，否则发酵产生高温会伤害根系。从施肥方式上分可以分为撒施、掩

苹果主要病害及其防治技术1、苹果树腐烂病①症状：溃疡型、枯枝型、果实型。越冬菌态及场所：以菌丝体、分生孢子器、孢子角及子囊壳在病树、病枝的皮层中过冬，病菌由伤口侵入已死亡的皮层组织，如冻伤、剪锯口、虫害伤口等，随着果园株数减少，主枝降低，搞好腐烂病防治，显得十分重要。②发病过程：6月份至9月份，树体上落皮层的形成为病菌侵染提供了条件，