1.品种因素皮薄、汁浓、含糖量高、果味甜纯的品种易裂果.2.湿度调控不当空气、土壤干湿度变幅过大或旱涝不均都会引起裂果,如成熟期连续阴雨、大水漫灌等.

一、水果：(1)柑桔类：冰冻前对树冠喷布抑蒸保温剂，园内熏烟，提高防冻效果。对发生冻害柑桔，及时摘除卷曲冻死叶片和枯梢，对雪压受损枝条进行包扎处理，对压断枝条进行修剪整枝，用伤口保护剂处理伤口，及时喷施叶面肥，加强肥水管理，轻冻树用0.5%尿素根外追肥2－3次，重冻树宜薄肥多次分施。(2)枇杷：通过培土或用稻草对树盘进行覆盖保温；及时用0.2%尿

一、发病特征苦瓜白粉病主要侵染叶片，也可危害茎部及叶柄，一般不危害果实。叶片受害初期在叶片正面或背面产生近圆形的白色粉斑，后逐渐向四周蔓延而连接成片，形成边缘不整齐的大斑，病叶逐渐变枯黄发脆，但一般不脱落。严重时，整个叶片和茎蔓上布满白色粉状物，然后黄化束顶卷曲，植株衰退，幼瓜畸形，产量和品质都明显下降。秋天干燥时，白色的霉斑上长

1、选用良种：必须选用生长势强健、适应性强、耐低温弱光，抗病、抗旱、抗寒、抗药、丰产、优质、耐贮运的无限生长型番茄品种。2、培育健壮、无病虫害、花芽分化良好的大苗，定植前浅耕晒垡，火烧垡头，高温焖室，彻底杀灭土壤中的残留病菌、害虫和根结线虫，并要作到净苗入室，适时定植，科学栽植。3、深翻改土，科学合理地进行配方施肥：参阅黄瓜栽培。4、

木瓜树喜光照充足的环境，耐旱耐寒性较强，对土壤的要求不高，多数土壤都能栽培。怕涝，栽植土地要求不积水，不阴湿，排水通畅。木瓜生长发育需要充足的水分，但又忌积水和地下水位高，以免造成积水沤根，故要做好排灌水工作。木瓜育苗以播种繁殖为主，也可行压条、扦插和嫁接等多种方法。播种育苗前，用适量浓度苏打溶液浸泡6-8小时，浸后捞起沥干，掺拌沙子

避雨栽培是将薄膜覆盖在葡萄树冠顶部的一种栽培方式，介于温室与露地栽培方式之间。南方葡萄避雨栽培以显示出许多优越性。①可发展品质优的欧亚种葡萄。欧亚种葡萄常常被限制在600毫米雨量以北地区栽培，在中国南方高温多湿生态条件下，露地栽培病害严重，产量低，品质差。②减少，减轻病害。南方葡萄在新梢生长，开花坐果，果实膨大至成熟期，春雨绵绵，梅雨

软枣猕猴桃，植物，生于阔叶林或针阔混交林中。分布于我国黑龙江省、吉林省、山东省及华北、西北以及长江流域各省区，果实可食用，营养价值很高，含大量维生素C、淀粉，果胶质等，可加工成果酱、果汁、果脯、罐头、酿酒或用于制作糕点、糖果等多种食品。亦可药用，有强壮、解热、健胃、止血等功能。

怎样使西红柿又大又果形好

一、瓜地选择冬瓜根群发达，对土壤要求不太严格。要想冬瓜高产，宜选择向阳、排水良好、土层深厚、富含有机质的沙壤土为好。二、播种育苗1、种子处理：冬瓜种子因种皮较厚，不易吸水，播种前应进行浸种催芽和种子消毒。用瓜克宁300倍液浸种20分钟，预防苗期枯萎病、猝倒病等。经消毒的种子用清水洗净后再浸泡5－6小时，捞起进行催芽，催芽温度以30℃为宜。2、

草莓采摘的草莓日本品种，植株直立，分枝力中等，叶片较大，草莓采摘的草第一级序果平均果重17.8克，果汁红色，味香甜，品质优。为一季品种，休眠期短，适合保护地栽培，草莓采摘的草一般亩产1500公斤。

柑橘的品种很多，不同品种的优劣，主要取决于各自特有的色、香、味。同品种的要从果形、果色、果面、果梗等方面来观察挑选。果形。应具有本品种特征，端正，无歪肩、歪蒂、歪脐、半边大小、异状突起或凹陷等畸形。果色。应具有本品种成熟期色泽，底色基本转黄或橙红、鲜红，局部微带绿色。如绿色超过果面１２，则采收偏早。果面。应清洁、光亮，无明显病害、

分级标准：特等品，果实完整，新鲜洁净，无刺伤，单果重不低于20克。一等品，果形正常，新鲜洁净，无刺伤，单果重在15克以上。二等品，果形稍不整齐，无畸形果，单果重8克以上。采用符合国标的瓦楞纸箱包装，箱侧面有通气孔，箱规格可分为2.5千克、5千克、7.5千克和10千克包装。草莓小包装可用透明PVC盒，规格为0.1千克、0.25千克、0.5千克包装。系好标签并注

西洋菜历来都用无性繁殖栽培，即利用残茎越夏供秋植，周而复始。但我省湛江地区及广西百色地区已有演变能开花结籽的品种，采收种子，室内贮存，可大大节省种茎越夏管理的麻烦，而且种子细小，用量少，贮运十分方便，幼苗成长后生势健壮，有提高生活力作用。据笔者调查观察介绍百色西洋菜栽培和采种技术如下：一、栽培管理要点１、播种育苗：从８月起至次年２

（1）通风换气是经济有效的降湿措施，尤其是室外湿度较低的情况下，通风换气可以有效排除室内的水汽，使室内空气湿度显著降低。②全园覆盖地膜土壤表面覆盖地膜可显著减少土壤表面的水分蒸发，有效降低室内空气湿度。③改革灌溉制度改传统漫灌为膜下滴(微)灌或膜下灌溉。④升温降湿冬季结合采暖需要进行室内加温，可有效降低室内相对湿度。⑤防止塑料薄膜等透

一：园地及架式选择栽植猕猴桃要选择山区交通便利、光照充足、水源好、湿度稍大的地带和疏松、通气良好的沙质壤土或沙土，或含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园为最好。猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角架、大棚架等。目前采用得比较常见的是平顶大棚架，这种架可就地利用原有的小树作活桩，再加一些可替换的竹木桩，关键部位使用混凝土桩

草莓畸形发生的原因有5点:草莓畸形果发生的主要原因是授粉受精不良，但其发生程度则与以下因素有关。1、品种差异。有些品种易出现雄蕊短、雌蕊长的花，且花粉粒少而小，多无发芽力，因而易发生畸形果。2、花朵级次。低级次花易出现雄性不稔，高级花易出现雌性不稔，但前者只要有良好花粉就可正常坐果发育，而后者却不能坐果或坐果不良。3、访花昆虫。草莓的访

菠萝花原来野生于疏影丛林的山野之间，经人工栽培驯化后才变成室内植物，其植株单茎丛生，叶片长形，有的长达6O厘米，像把长剑；有的只有15厘米，恍若匕首。大多数叶缘均有锯齿，少数则为光滑。叶色有淡青、粉绿或具有条斑，它们沿着基部呈杯状环生，颇似细小的莲座，形成一个筒形的“水槽”，当下雨时里面即贮满一汪清水，以备干旱时慢慢“饮用”。有些昆虫

葡萄抗抗逆性强，生长旺盛，到目前为止，幅员辽阔的中国大地上遍地可见葡萄的影子，无论东北三省，还是西北高原，黄河流域或是多雨江南。葡萄之抗性，适应广普性是其它任何—种果树不可相比的。葡萄对土壤的要求极低，除严重沙化，重盐碱地等极端土质不适合种植葡萄外，其他的诸如黑土、黄土、红土、冲积平原、河滩淤地整改土地都可以种植葡萄，尤其是土壤肥

9月上旬：草莓移栽时要选择甜宝、99等大果型高产品种；栽苗时亩用生物多效奇2公斤对水1000-1500公斤灌根。9月中旬：奇多念微生物菌肥1500倍+保农丰液体肥1500倍+天达有机硅6000倍混合喷雾，亩喷药液45公斤。10月中下旬：50%国优101粉剂(氯溴异氰脲酸)1000倍+600倍天达2116+2.5%高效氯氟氰菊酯1000倍+有机硅6000倍，亩喷30公斤液。防治叶斑病、病毒病。11月上

柑橘虫害主要有花蕾蛆、红蜘蛛、蚜虫、蚧虱类等柑橘虫害的防治方法1、花蕾蛆：在花蕾露白时用80%敌敌畏乳油1000倍液+90%晶体敌百虫800倍液喷雾，同时还能防治蚜虫。2、螨类（红、黄、白蜘蛛）：用40%隐螨乳油1500~2000倍液喷雾；34%扫螨特乳油1000~1500倍液喷雾。以上三种杀螨剂交替使用或混用。3、蚧壳虫：在其孵化初期，即4月下旬、5月中旬，40%速扑蚧乳油1