有些人吃海鲜后皮肤出现风疹，这样的人和患有过敏性鼻炎、过敏性皮炎和哮喘的人，就不该吃对虾了。阳盛和阴虚有内热的人，表现口干、唇燥、便秘、尿赤者，不宜吃虾。要注意！！！

平时应注重并将“总碱度”维持在80-100以上（200以下）1、停喂：首先立即停喂，并适量多次抽排出底层水为好，降低水位并够开启氧机的水平。2、保藻：抽排好水之后，立即晴天上午使用优质微量元素【矿多多】2-3亩/包，配合0.5斤/亩磷肥化水泼洒。3、压底：当天傍晚及连续3-5天傍晚18:00-19:00使用【底净】200-300克/亩抛洒压底，1-2小时后使用【底氧源】2亩/包

小龙虾软壳病病因：体内缺钙，另外，光照不足、pH值长期偏低，池底淤泥过厚、虾苗密度过大、长期投喂单一饵料也可导致本病。

答：(1)中间培育池可在池边建小池，或用彩条塑料布拦成一角，占养成池面积的10%~15%。水深1米，坡度要大，能顺利排水和收苗。(2)放苗放苗前，应清池、消毒，繁殖浮游生物。当池水透明度达40厘米即可放苗，放苗前注意中间培养池水盐度、水温与育苗池的接近。每亩放苗量为10万~15万尾，若在大棚内有充气条件的可养50万~80万尾。(3)管理要求池水的溶解氧不低于5.

南美白对虾适应能力强自然栖息区为泥质海底，水深0～72m，能在盐度0.5～35‰的水域中生长，2～7cm的幼虾，其盐度允许范围为2～78‰。能在水温为6～40°C的水域中生存，生长水温为15～38°C，最适生长水温为22～35°C。对高温忍受极限43.5°C（渐变幅度），对低温适应能力较差，水温低于18°C，其摄食活动受到影响，9°C以下时侧卧水底。要求水质清新，溶氧量

青虾在春、夏季能边续产两次卵并于产卵后陆续死亡.为便于操作，提高孵化成活率和减少成本，宜将青虾放养于网箱中孵化.用毛竹作浮子，扎成长方形箱框，一般规格为1.5M*1M*0.8M，具体大小还要结合育苗池大小而定,网箱和网片的网围大小以大虾走不掉,虾苗顺利通过为准.网材选用一般的聚乙烯网.新箱待附着一些青苔和泥浆后再用,旧箱要清洗后再用.

判断健康虾苗常采用的方法有：(1)外观判断要选健壮活泼、体形细长、大小均匀、体表干净、肌肉充实、肠胃饱满、对外界刺激反应灵敏、游泳时有明显的方向性、身躯透明度大、全身无病灶的苗种。(2)抗离水试验从苗池内随意取出数尾虾苗，用拧干的湿毛巾包埋，10分钟后放人盛有原池水的容器内，应全部存活。(3)福尔马林（甲醛）测试苗种在放入池塘养殖前，将苗种放

半封闭式养殖就采用封闭式养殖，结合添加海水或者淡水的养殖。

淡水龙虾属杂食性其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。

小龙虾疾病的发病原因有：(1)病原。(2)养殖环境恶化。（3）其他因素大多数发病水体存在着未及时进行捕捞，留存虾密度很高、水草少、淤泥多等情况。

小龙虾放养要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种:一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3:1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼虾1500-2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽

导致对虾黄鳃病的主要病原体是一种称为壳吸管虫和缘毛虫的外共生纤毛虫。细菌侵入虾体后，造成全身感染。发病初期，鳃部呈淡黄色、椭圆形状，部分病虾同时伴有游泳足发红;随病情发展，鳃丝肿大，鳃部呈深黄色;病情严重时，鳃丝糜烂，鳃部为黄褐色。经镜检，可见鳃丝末端无规则肿大，鳃丝和血液内有活动的细菌。感染细菌的病虾活动能力差，食欲减退，常在水面

用肉眼观察体形肥壮，附肢完整不发红，身体没有白点，不畸形，肌肉饱满透明，胃肠充满食物，动作活泼，游泳时身体平直，逆水游泳能力强，前方的两条长须时常并在一起，群体大小整齐，这些都是好苗。若观察到的虾苗身体瘦弱，游泳顺流而漂不能顶水游动，肢体残缺或者发红，虾壳有白点，肌肉混浊，群体大小不一等，这些均属不健康而带病的虾苗，千万不要购买。

（1）加强亲虾的营养强化培育，保证投喂足够新鲜的高蛋白动物性饵料，如活沙蚕、鲜牡蛎肉和乌贼等。同时，辅助伴喂营养强化剂，保证亲虾的健康状态及营养需求，从而保证卵和幼体的质量。（2）育苗过程中，保证幼体每个发育阶段的营养需求，除了投喂高质量的人工配合饵料（虾片和BP等），需要保证适量的生物鲜活饵料的供应。溞状期应向育苗池中投放优质的单胞

（1）水源本身有氨氮，处理方法同第43问的措施。（2）养殖中后期或拉网捕虾之后引起的氨氮升高，处理方法为：首先用沸石粉加增氧剂（如“高效增氧剂”）或增氧型环境调节剂（如“池底净”）改良底质；其次施放光合菌制剂（如“丰虾宝”、“普乐健”）直接吸收氨氮；再使用芽孢杆菌制剂（如“利生活菌”或“利生健”）调节水质。

淡水小龙虾与肉食性优质鱼类不采取措施地同池棍养，通常是那些对小龙虾没有影响的鱼类如鳖鲦可与小龙虾同池混养在池塘中；而掠食小龙虾的鱼类则必须采取措施，在池塘中架设网箱，肉食性鱼类养殖在网箱中与养殖在池塘中的淡水小龙虾分隔。网箱采用1米×2米×2米的小型网箱，一般每亩可放置2立方米的小型网箱6～8个，网箱吃水深1.5～1.8米，不贴底，网箱形成一

南美白对虾生活力强、适应性广，盐度适应范围～45‰、温度适应范围16～36℃、生长适温23～32℃、pH适应范围7.3～8.6、溶氧阈值为1.2mg／L，该虾白天一般都静伏池底，晚上则活动频繁.虾类的生长速度与两大因素有关：一是蜕壳频率，即每次蜕壳的间隔时间；二是每次蜕完壳后到下次蜕壳前所增加的体重.南美白对虾蜕皮都在上半夜，即晚上9：00-12：00，两次蜕壳时

答：一要注意池塘条件。养殖小龙虾的池塘不要太深，一般不超过1.5米，池埂要有一定的坡度，有利于创造深浅结合、水温各异的水环境，同时能充分利用光能，提高水温，促进小龙虾生长。小龙虾具有较强的掘穴能力和逃跑能力，池埂要压实、夯牢，不能有洞穴，宽度在1.5米以上，四周用石棉瓦等围成防逃设施，特别是进排水口要用双层过滤网，以防破损，造成养殖虾逃

小龙虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等。

第2对步足特别发达而成为很大的螯，雄性的螯比雌性的更发达，并且雄性龙虾的前外缘有一鲜红的薄膜，十分显眼。雌性则没有此红色薄膜，因而这成为雄雌区别的重要特征。